Snickerdoodles | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 1 su bardağı toz şeker
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı tartar kreması
• 1 yumurta
• Po çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir orta karıştırma kabında, tereyağını orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. 1 bardak şeker, kabartma tozu ve tartar kreması ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Kapak ve buzdolabında 1 saat boyunca soğutun.

• Adım 2

  Küçük bir karıştırma kabında 2 yemek kaşığı şeker ve tarçın birleştirilir. Hamuru 1 inçlik topları haline getirin. Topları şeker tarçın karışımı içinde yuvarlayın. Yağsız bir çerez kağıdına 2 inç yerleştirin.

• Aşama 3

  375 derece F fırında 10 ila 11 dakika veya kenarları altın kahverengi olana kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın; güzel. Yaklaşık 36 kurabiye yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 66 kalori, (2 g doymuş yağ, 13 mg kolesterol, 36 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 0 g fiber, 1 g protein.