Füme tavuk ve kuşkonmaz tabakaları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan ince doğranmış soğan (1 orta)
• ⅓ fincan ince doğranmış kırmızı tatlı biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 8 ons kuşkonmaz, kesilmiş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş
• ¼ fincan tavuk suyu
• 4 su bardağı tavuk veya hindi füme, lokma büyüklüğünde küpler halinde kesin
• Light fincan hafif mayonez
• 1 bardak süt
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 6 yumurta
• 2 yemek kaşığı taze chives
• 2 çorba kaşığı ülke Dijon usulü hardal
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 8 bardak küp sarımsaklı ot çiçeği (1-inç küp)
• 6 ons dereotu Havarti peyniri rendelenmiş (1 1/2 su bardağı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada soğan ve tatlı tereyağını sıcak tereyağında orta-yüksek ateşte 3 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak. Kuşkonmaz ve 1/4 su bardağı tavuk suyu ekleyin. Örtün ve yaklaşık 3 dakika veya kuşkonmaz gevrekleşinceye kadar pişirin. Sebzeleri büyük bir kaseye aktarın; hafifçe soğumaya bırakın.

• Adım 2

  Sebze karışımına füme tavuk ve mayonez ekleyin; iyice karıştırın. Başka bir kapta sütü çırpın, 1/4 su bardağı tavuk suyu, yumurta, frenk soğanı, hardal, tuz ve karabiber ekleyin.

• Aşama 3

  3 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Fokaccia küplerinin yarısını hazırlanan tabakta yayın; tavuk karışımı ile eşit olarak toplayın. Geriye kalan fokus küplerini tavuk karışımının üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine dikkatlice yumurta karışımını dökünüz. Çanağı sıkıca plastik ambalajla örtün. Gece boyunca buzdolabında.

• 4. adım

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Pişirmeden önce tabakaları oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. Ortaya çıkarmak; 40 ila 45 dakika kadar pişirin ya da sertleşinceye ve açık kahverengi kadar Havarti peyniri serpin; yaklaşık 10 dakika daha fazla veya peynir eriyene kadar pişirin.

İleriye Doğru Bir İpucu

Bu fırını, bir önceki gece hazırlayarak vaktinden önce hazırlayın. Belirtildiği gibi hazırlanın, ardından bir gece fırında patlatın. Servis yapmak için fırını 350 derece F'ye ısıtın. Pişirmeden önce tabakaları oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. Ortaya çıkarmak; 40 ila 45 dakika kadar pişirin ya da sertleşinceye ve kahverengi olana kadar pişirin. Havarti peyniri serpin; yaklaşık 10 dakika daha fazla veya peynir eriyene kadar pişirin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 281 kalori, (6 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 158 mg kolesterol, 1215 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 1 g lif, 4 g şeker, 20 g protein.