Kendini tarif eden "yemek dorks", bu ev sahipleri mutfak deneyleri daha halka açık bir forum vermek için bir blog başlattı. Ancak bu deneyler için olan laboratuarın - kendi usta tarzı bungalovlarındaki mutfağın - geliştirilmesi gerekiyordu. Ancak laboratuvar tipi bir mutfak 1920'lerin dönemindeki yazlık tarzını nasıl tamamlayabilir? Ev sahipleri, fen derslerinde kullanılan eski siyah masalardan esinlenmiş ve bu fikri Andrew Mann'e mutfak tasarımı için bir başlangıç noktası olarak vermiştir. Mutfağın görünüşünün yerinde olması vizyonuyla, işlevi yukarı çeken takım elbise.
Tadilattan önce mutfakta net çalışma alanları yoktu ve doğrudan çiftin yatak odasına bağlandı. Mann'in amacı, ev sahiplerinin daha verimli ve tanımlanmış bir alan yaratmasına yardımcı olmaktı. Bu, mevcut mutfağın bir bölümünü atlamak ve bir koridor olarak yeniden düzenlemek anlamına geliyordu. Yeni bir duvar aslında daha az ferah hissetmeden mutfağı daha kullanışlı hale getiriyor.
Eski mutfak sadece 2 metre kullanılabilir tezgahı vardı. Şimdi, üç farklı çalışma bölgesi iki aşçı laboratuvarında üç kat daha fazla çalışma alanı sunuyor. Ancak tek gelişme bu değil: Bol miktarda saklama alanı ve davlumbaz gibi kolaylıklar mutfağı çok daha keyifli hale getiriyor.
Ana iş istasyonunun üzerindeki açık bir raf ünitesi havadar bir his sağlar. Koridordan çiftin yemek kitabı dizisini zekice gizleyen ünitenin alt rafı arka tarafta kapalı.
Her iki taraftan da erişilebilen açık raflı ünite, bir üst geçidin yan tarafında yer almaktadır. Yeni bir cep kapısı, daha fazla alan açmak için toplanır ancak gerektiğinde kapatılabilir. Mann ayrıca mutfak ve yeni kahvaltı köşesi (daha önce bir çamaşır odası) arasında geçiş yapıp geçitlerin üstünden geçiyor. Etkisi, çiftin pişirme kroniklerinin aydınlık doğasını yansıtırken alanı aydınlık ve açık tutan havadar bir his.
Evin geleneksel mimarisine sadık kalmak çok önemliydi ve Mann'in bu yeni modelle birlikte aldığı özgürlükler bu prensibi destekledi. Farkedilmeyecek ancak takdir edilmeyecek stil detaylarında ısrar etti. Pencereler, girişler, ışıklar ve dolaplar, mutfağa yayılan sakin ve düzenli bir his yaratmak için sıraya girmiştir. Mutfağın geçişi ve kahvaltı salonunun yeni Fransız kapıları, evin dışındaki tepelerin ve koyların daha gelişmiş manzaralarını sunmaktadır.
Çekme musluğuyla birleştirilmiş büyük boyutlu alt lavabo, temizliği kolaylaştırır. Yerleştirilmesi ekli kahvaltı kuyruğunda konuklarla etkileşimi kolaylaştırır.
Çift para biriktirdi ve basit bir Shaker tarzı kabine düz bir sıra ile tarihsel varlığını ekledi. Taban dolabındaki tencere çekmeceleri modern kolaylık sağlar. Honlu-kayrak tezgahlar ve bir metro-kiremit backsplash temizliği kolay ve dayanıklı özellikleri için seçildi.
