Tavada lazanya | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 8 ons ekstra yağsız kıyma (% 93 yağsız) *
• ¾ fincan doğranmış yeşil, kırmızı veya sarı tatlı biber
• ½ fincan doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 23.5 ons kavanoz hafif Prego Heart Smart gibi geleneksel aromalı makarna sosu
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar paketlenmiş
• 3 su bardağı kurutulmuş geniş yumurtalı erişte
• ½ fincan hafif ricotta peyniri
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan veya Romano peyniri
• ½ çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat, ezilmiş
• ½ fincan rendelenmiş yarı yağlı mozzarella peyniri (2 oz.)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ekstra büyük yapışmaz tavaya pişirme spreyi sürün; orta ateşte ısı tava. Eti kızarana kadar sığır eti, tatlı biber, soğan ve sarımsak pişirin; pişirildiği gibi eti parçalamak için karıştırın. Yağları boşaltın. Makarna sosu ve suyla karıştırın. Kaynamaya getirin. Mantar ve pişmemiş erişte ekleyin; erişte ayırmak için karıştırın. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Örtün ve hafifçe 10 dakika ya da ara sıra karıştırarak, makarna yumuşayıncaya kadar kaynatın.

• Adım 2

  Bu arada, bir kasede ricotta, Parmesan ve İtalyan baharatlarını karıştırın. Tavada üst makarna karışımı üzerine 10 ufak höyük (her biri yaklaşık 1 çorba kaşığı) içine kaşıkla damla peynir karışımı. Her höyüğü mozzarella ile serpin. Sıcaklığı düşürün. Pişirilir, 4 ile 5 dakika arasında veya peynir karışımı ısınana ve mozzarella eriyene kadar pişirin. Derhal servis yapın.

*Bahşiş

Kıyma hindi göğsü ve kıyma tavuk göğsü, yağsız kıyma için mükemmel alternatiflerdir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 315 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 61 mg kolesterol, 556 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 15 g şeker, 21 g protein.