Sicilyalı hindiba salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 tarif Pansuman (aşağıda)
• 6 su bardağı yırtık mercan
• 6 su bardağı yırtılmış yaprak marul
• 1 İngiliz hıyarı veya hıyar, boyuna dörde bölünmüş ve 1/2 inç boyutunda dilimlenmiş
• 1 su bardağı çekirdeksiz olgun zeytin veya kıyılmış siyah zeytin, doğranmış
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı veya ince dilimlenmiş Vidalia soğan
• 3 bardak karışık Stir-in *

Talimatlar

• Aşama 1

  Pansuman hazırlayın. Çok büyük bir salata kasesinde, mercan, marul, salatalık, zeytin ve soğanı birleştirir. İstediğiniz Stir-Ins'i ekleyin. Servis yapmadan hemen önce, salata sosu üzerine dökün ve iyice atın. 12 ila 16 porsiyon yapar.

* Stir-Ins:

Kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber, süzülmüş ve durulanmış cannellini fasulyesi, süzülmüş ve dökülmüş İtalyan ton balığı (yağda paketlenmiş), Parmesan krutonları, domates dilimleri, taze fesleğen, kesilmiş taze kekik, doğranmış salam, doğranmış mortadella, kuşbaşı Asiago peyniri ve kıyılmış provolon peynir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 93 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 4 mg kolesterol, 319 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 2 g lif, 1 g şeker, 2 g protein.

---

Pansuman

malzemeler

• ⅓ fincan zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• 1 2 ons fileto hamsi, süzülmüş ve kıyılmış olabilir
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• Eas çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
• ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Eas çay kaşığı deniz tuzu veya tuzu
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• ⅛ çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Vidalı bir kavanozda zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, hamsi filetosu, sarımsak, kurutulmuş fesleğen, kekik, deniz tuzu veya tuzu, ezilmiş kırmızı biber ve karabiberi birleştirin. Kapak; İyi çalkala.