Karides remoulade | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı su
• 1 limon, çeyrek kesilmiş
• 2 adet defne yaprağı
• 2 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
• 1, çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1 kiloluk taze veya dondurulmuş soyulmuş karides
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı Creole tarzı veya Alman tarzı hardal hazırladı
• 2 çay kaşığı horseradish hazırlandı
• 1 eas çay kaşığı kırmızı biber
• Po çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı karabiber
• şişelenmiş acı biber sosu bir çizgi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya salata yağı
• ¼ fincan dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı maydanoz
• Lahana Yaprakları

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir tencerede su, limon, defne yaprağı, sarımsak, tuz ve kırmızıbiberle karıştırılır. Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın. Kaynamaya, 10 dakika bekletildi.

• Adım 2

  Isıyı yüksek seviyeye getirin. Karides ekleyin. 1 ila 3 dakika veya karides pembeleşinceye kadar pişirin. Sıvıyı boşaltın ve limon ve defne yapraklarını atın. Soğuk karides

• Aşama 3

  Küçük bir mikser kasesinde sirke, hardal, yaban turpu, kırmızı biber, tuz, karabiber ve acı biber sosu birleştirilir. Bir elektrikli karıştırıcı ile iyice çırparak yavaşça zeytinyağı veya salata yağı ekleyin. Yeşil soğanları ve çırpılmış maydanozu ilave edin.

• 4. adım

  Bir orta karıştırma kabında, pişmiş karides ve yağ karışımı birlikte karıştırılır. Kaplayın ve ara sıra karides karıştırarak 4 ila 24 saat soğutun.

• Adım 5

  Oluklu bir kaşık kullanarak, bir tabakta marul üzerine kaşık karides karışımı. 4 ana öğün porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 167 kalori, (1 g doymuş yağ, 129 mg kolesterol, 392 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 18 g protein.