İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Hollanda fırında orta ateşte kızgın yağ. Arpacık ekleyin; pişirin ve yaklaşık 5 dakika veya gevrekleşinceye ve kızarana kadar karıştırın. Arpacık çıkarın; bir kenara koymak. Sebze soyucu kullanarak, şeritlerdeki kireç kabuğunu çıkarın; ikiye ayırmak kireç. Hollanda fırınına sarımsak, zencefil ve köri ezmesi ekleyin; pişirin ve 1 dakika karıştırın. Et suyu, su ve balık sosu ekleyin. Suyu kireçten et suyuna sıkın; lezzet tabakası ekleyin. Kaynamaya getirin.
-
Karides ve erişte ilave edin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. 3 ila 4 dakika kadar pişirin ya da sadece karides opak olana kadar pişirin. Hindistan cevizi sütünü ilave edin; ısıtmak. Limon kabuğu rendesini çıkarın. Arpacık ve fesleğenli üst kaseler; limon dilimleri ile servis yapın.