Sosis ve taze ıspanaklı lazanya | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 9 kurutulmuş lazanya erişte
• 12 ons tatlı İtalyan sosisi (varsa kılıfları çıkarılmış)
• 1 8 ons paket dilimlenmiş taze mantar
• 1 23 ons kavanoz hafif marinara sosu
• 1 yumurta akı
• 1 15 ons karton parçası yağsız ricotta peyniri
• 2 su bardağı taze bebek ıspanak
• ½ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri (2 ons)
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 su bardağı rendelenmiş yağ azaltılmış mozzarella peyniri (4 ons)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. 3 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın; bir kenara koymak. Lazanya eriştelerini paket talimatlarına göre pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.

• Adım 2

  Büyük bir tavada eti kızarana kadar orta ateşte pişirin, eti pişirirken parçalamak için tahta kaşık kullanın. Mantar ekleyin; yaklaşık 3 dakika daha ya da yumuşayana kadar pişirin. İyice süzün. Ateşten alın. Marinara sosunu et karışımına ilave edin. Kenara koyun.

• Aşama 3

  Büyük bir kapta yumurta akını hafifçe bir çatalla çırpın. Ricotta peyniri, ıspanak, Parmesan peyniri ve karabiberi ilave edin.

• 4. adım

  Hazırlanan pişirme kabının dibine 1 fincan et karışımı sürülür. Pişmiş erişte üç ile üst. Erişte ricotta peyniri karışımının yarısı ve 1 su bardağı et karışımı ile örtülür. Katmanları bir kez tekrarlayın. Kalan üç erişte ile üst. Kalan et karışımının üzerine kaşık koyun. Mozzarella peyniri serpin.

• Adım 5

  Fırında, kapalı, 45 ila 50 dakika veya sıcak ve kabarcıklı kadar. Ortaya çıkarmak. 5 dakika daha pişirin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 291 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 36 mg kolesterol, 728 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 3 g lif, 3 g şeker, 20 g protein.