İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Tek kullanımlık bir yavaş tencere astarı ile 3-1 / 2 veya 4-çeyrek yavaş bir tencere koyun. Pişirme spreyi ile hafif kaplama astarı; fırını bir kenara koyun. Büyük bir tavada et kahverengi olana kadar sosis pişirin. Yağını boşaltın. Çok büyük bir kapta sosis, ekmek küpleri, elmalar ve yeşil soğanları birleştirin.
-
Çiseleyen yağı, ekmek karışımı üzerine eritilmiş tereyağı. Kanatlı baharat, tuz ve karabiber serpin. Yavaşça atarak, nemlendirmek için ekmek karışımı üzerine tavuk suyu gezdirin. Hazırlanan fırına aktarın.
-
Örtünün ve düşük ısı ayarında 4-1 / 2 ila 5 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2-1 / 4 ila 2-1 / 2 saat arası pişirin. 10 porsiyon yapar.
*
Kuru ekmek yapmak için taze ekmeği 1/2-inç küpler halinde kesin. (10 bardak kuru küp yapmak için 15 ila 18 dilim ekmek gerekir.) Küpleri büyük, sığ bir tavada açın. Fırında, 10-15 dakika boyunca 300 derecelik F fırında veya ekmek küpleri kuruyana kadar iki kez karıştırılarak; güzel. (Ekmek soğudukça kurumaya ve gevrekleşmeye devam edecektir.)