Rustik İsviçre pazı ve mozzarella tart | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 tarif Pasta, aşağıdaki tarif
• 1 demet İsviçre pazı, yıkanıp doğranmış (yaklaşık 5 bardak)
• 1 su bardağı kıyılmış pırasa
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• ¾ fincan rendelenmiş mozzarella peyniri
• Taze İtalyan (yassı yaprak) maydanoz (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Hamur işlerini aşağıda hazırla. Doldurma hazırlanırken sarın ve soğutun (1 saate kadar).

• Adım 2

  Önceden ısıtılmış fırında 400 derece F. F doldurun, büyük bir tavada pazı, pırasa, sarımsak, kekik, 1/4 çay kaşığı pişirin. tuz ve 1/4 çay kaşığı. 4 dakika orta ateşte veya pazı soluncaya ve pırasa yumuşayana kadar karabiber. Hafifçe soğutun. Peynirde karıştırın; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, Pastayı 12 inçlik bir daireye getirin. Bir parşömen kaplı yağlanmış fırın tepsisine aktarın. 2 inçlik bir sınır bırakarak, pasta çemberinin ortasına kaşık doldurun. Hamuru doldurma, katlama merkezi açık ve hamur kenarları ile kıvrılmış şekilde katlayın. Fırında 30 ila 40 dakika veya altın kadar. Sıcak servis yapın. Maydanoz serpin. 4 ana yemek veya 8 iştah açıcı porsiyon yapar

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 487 kalori, (19 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 79 mg kolesterol, 709 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 2 g şeker, 11 g protein.

---

Hamur işi

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• Po çay kaşığı tuz
• ½ fincan soğuk tereyağı
• ¼ fincan buz gibi soğuk su
• Sour fincan ekşi krema
• 2 çay kaşığı limon suyu

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta un ve tuzu birleştirin. Soğuk tereyağı kesilir; Karışım kaba öğütmeye benzeyene kadar unu kesin. Su, ekşi krema ve limon suyunu birleştirin. Ekşi krema karışımının yarısını un karışımına ekleyin; çatalla fırlat. Kalan ekşi krema karışımı ekleyin; Karışım ıslanana kadar çatalla fırlatılır Top haline getirin.