Roly-poly santa kurabiyeler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

1 su bardağı tereyağı (yerine)
½ bardak) şeker
1 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
2 bardak çok amaçlı un
Kırmızı gıda boyası yapıştırın
Minyatür semisweet çikolata parçaları
½ fincan kısalma
Po çay kaşığı vanilya
2 s su bardağı elenmiş pudra şekeri
1 çorba kaşığı süt
Süt
Kırmızı tarçınlı şeker

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ekle; bir araya gelinceye kadar çırpın, kabın yanlarını kazıyın. 1 çorba kaşığı süt ve 1 çay kaşığı vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşıkla, kalan unları karıştırın. Hamurdan 1 bardak çıkarın. İstenilen rengi elde etmek için kırmızı hamur gıda boyasını kalan hamurun içine karıştırın.
Adım 2
Her bir Noel Baba'yı düz bir hamurdan 3/4 inçlik bir top ve dört adet 1/4 inçlik bir top oluşturarak şekillendirin. Kırmızı hamurdan 1 inçlik bir top ve beş adet 1/2 inçlik top şekli verin. 1 inçlik kırmızı topu, parşömen kaplı bir çerez yaprağına 1/2 inç kalınlığa kadar yassılaştırın. Kafa için düz 4/4-inç top takın ve 1/2 inç kalınlığa kadar düzleşir. Kollar ve bacaklar için dört adet 1/2 inç kırmızı top takın. Kalan 1/2-inç kırmızı topu bir şapka haline getirin. Eller ve ayaklar için düz 1/4 inçlik topları kolların ve bacakların uçlarına yerleştirin. Gözler ve düğmeler için çikolata parçaları ekleyin.
Aşama 3
325 derece F fırında 12 ila 15 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Çerez kağıdına 2 dakika soğutun. Tel raflara çıkarın ve tamamen soğutun.
4. adım
Donma için, küçük bir karıştırma kabında kısma ve 1/2 çay kaşığı vanilyayı bir elektrikli karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak 1-1 / 3 bardak pudra şekeri ekleyin. 1 çorba kaşığı süt ekleyin. Yavaş yavaş kalan 1 su bardağı pudra şekeri ve yeterli miktarda sütün (3 ila 4 çay kaşığı) çırpılmasını sağlayın.
Adım 5
Orta yıldız uçlu bir dekorasyon torbasına donmuş kaşık. Boru bıyık, sakal, şapka bandında ve ponponda. Burun için, küçük bir buz gibi donma tarçınlı şeker ekleyin. 12 kurabiye yapar.

İleriye Doğru Bir İpucu:

Aşama 1
Çerezleri 3 güne kadar oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın veya bezemesiz çerezleri 1 aya kadar dondurucuda saklayın. Çözülme ve yukarıdaki gibi süsleyin.

Ağaçlar

Hamuru 1. Adımda belirtildiği gibi hazırlayın. Kalan hamurları yeşil hamurlu gıda boyasıyla renklendirin. Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Her kurabiye için, yeşil hamuru on 1/2-inç bilye haline getirin. Parşömen kaplı bir çerez tabakasında, topları dört top bir sıra ile bir ağaç şeklinde düzenleyin, üç top bir sıra, iki top bir sıra ve üste bir top ekleyin. Topları yavaşça birbirine bastırın. 3/4-inç bir top haline düz hamur şekillendirin ve bir ağaç gövdesi için altına yerleştirin. Kalan hamurla tekrarlayın, çerezler arasında 2 inç bırakın. 325 ° F fırında 10 ila 12 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Çerez tepsisindeki çerezleri 2 dakika boyunca soğutun. Çerezleri dikkatlice bir tel rafa aktarın; güzel. Buzlanma için, orta boy bir kapta, 4 bardak pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı vanilya ve buzlu dondurma kıvamını sağlamak için yeterli sütü (3 ila 4 yemek kaşığı) karıştırın. Çiseleme, cicili bitene benzeyen ağaçların üzerinde ileri geri buzlanır.

Yıldızlar

Hamuru 1. Adımda belirtildiği gibi hazırlayın. Hamuru sarı hamur gıda boyasıyla renklendirin. Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Her çerez için, bir 3/4-inç hamur top, beş 1/2-inç hamur top, beş 1/4-inç hamur top ve beş 1/8-inç hamur top şekillendirin. Parşömen kaplı bir çerez tabakasında, topları merkezde 3/4 inçlik hamur topu ile başlayan yıldız şeklinde düzenleyin. Kalan topları, 1/2 topuyla başlayarak ve 1/8-inç toplarla biterek yıldızın 5 noktasını oluşturacak şekilde düzenleyin. Topları yavaşça birbirine bastırın. Kalan hamurla tekrarlayın, çerezler arasında 2 inç bırakın. 325 ° F fırında 10 ila 12 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Çerez tepsisindeki çerezleri 2 dakika boyunca soğutun. Çerezleri dikkatlice bir tel rafa aktarın; güzel. Altın parıltılı tozla süsleyin. 15 kurabiye yapar.

kardan Adam

Hamuru 1. Adımda belirtildiği gibi hazırlayın. Fırını 325 ° F'ye ısıtın. Her çerez için, bir 1-1 / 4 inçlik bir top, bir adet 1 inçlik bir top ve bir adet 3/4 inçlik bir top şeklinde hamur şekillendirin. Bir parşömen kaplı kurabiye yaprağı üzerinde kardan adam şeklinde topları düzenleyin. Topları yavaşça birbirine bastırın. Kalan hamurla tekrarlayın, çerezler arasında 2 inç bırakın. 325 ° F fırında 10 ila 12 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Çerez tepsisindeki çerezleri 2 dakika boyunca soğutun. Çerezleri dikkatlice bir tel rafa aktarın; güzel. Minyatür çikolata parçaları, kırmızı meyve derisi, portakal jimmyleri, minyatür çikolata sandviç kurabiyeleri ve katmanlı çikolata şekerlerini kullanarak kardan adamları istediğiniz gibi dekore edin. 15 kurabiye yapar.