Keçi peyniri ile kavrulmuş pancar | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

3 - 3, 5 pound üstleri ile bebek pancar (kırmızı, altın ve / veya Chioggia)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kıyılmış 3 diş sarımsak
1 çay kaşığı taze biberiye
1 çay kaşığı çırpılmış taze kekik
Po çay kaşığı tuz
⅛ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
4 ons keçi peyniri, ufalanmış
4-6 çay kaşığı balzamik sirke

Talimatlar

Aşama 1
Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Kesilmiş pancar sapları ve kökleri; istenirse, pancarın üzerindeki sapların yaklaşık 1 / 4'ü bırakın. Doğrayın ve rezerve 1 fincan pancar sapı. Pancar kabuğunu soyun.
Adım 2
Orta boy bir kapta pancar, doğranmış sap, zeytinyağı, sarımsak, biberiye, kekik, tuz ve karabiber birleştirilir. Eşit şekilde kaplamak için fırlayın. Pancar karışımını 16 inçlik bir kare ağır folyo parçanın ortasına aktarın. Folyonun karşıt kenarlarını yukarı kaldırın ve çift kat yapın. Pancarları sarmak için kalan kenarları bir araya getirin ve buharın oluşması için boşluk bırakın.
Aşama 3
Kızartma, yukarı katlanmış, yaklaşık 1 saat veya pancarlar yumuşayana kadar. Hafifçe soğutun. Folyo paketini açın. Pancar karışımını ve keçi peynirini dört ila altı iştah açıcı plaka arasında bölün. Balzamik sirke ile gezdirilir. 4 ila 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 245 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 13 mg kolesterol, 420 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 9 g protein.