Kırmızı fasulye, tavuk ve tatlı patates güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 15 ons, tuz içermeyen barbunya eklenmiş, durulanmış ve süzülmüş
• 4 su bardağı soyulmuş, küp küp tatlı patates (yaklaşık 1 pound)
• 8 ons kemiksiz tavuk göğsü, lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesin
• 8 ons kemiksiz tavuk uyluk, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• 2 14.5 ons, sodyum tavuk suyunu azaltabilir
• 2 su bardağı kıyılmış yeşil tatlı biber (2 büyük)
• 1 14.5 ons tuz içermeyen küp şeklinde doğranmış domatesleri (kabarık olabilir)
• 1 10 ons konserve domates ve doğranmış yeşil şili
• 1 çorba kaşığı Cajun baharat
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• ¼ fincan kremalı fıstık ezmesi
• Çırpılmış taze kişniş
• Kıyılmış fıstık (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  5-6 litrelik bir yavaş ocakta fasulye, tatlı patates, tavuk, et suyu, tatlı biber, doğranmış domates, domates ve yeşil şili, Cajun baharat ve sarımsak bir araya getirilir.

• Adım 2

  Örtünün ve düşük ısı ayarında 10 ila 12 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 5 ila 6 saat pişirin.

• Aşama 3

  1 fincan sıcak sıvıyı ocaktan alın. Fıstık ezmesi ile çırpın. Ocakta karışıma ilave edin.

• 4. adım

  Kişniş ve istenirse yer fıstığı ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 366 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 53 mg kolesterol, 830 mg sodyum, 46 g karbonhidrat, 16 g elyaf, 9 g şeker, 32 g protein.