İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
13x9x2 inç fırın tavasını gresleyin ve unlayın. Tencerenin dibini mumlu kağıtla hizalayın; bir kenara koymak. Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte karıştırın; bir kenara koymak.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Orta boy bir karıştırma kabında, 4 dakika kadar veya kalınlaşana kadar yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile yumurtaları çırpın. Yavaş yavaş, 4 ila 5 dakika orta hızda veya hafif ve kabarık kadar çırparak şeker ekleyin. Un karışımı ekleyin; Sadece kombine kadar düşük ila orta hızda yendi.
-
Küçük bir tencerede, tereyağı eriyene kadar ısıtın ve süt ve tereyağını karıştırın. Vanilya ezmesi ile birlikte meyilli ekleyin; kombine kadar çırpın. Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
-
Fırında 30 ila 35 dakika veya merkeze yakın yerleştirilen tahtadan bir kürdan temiz çıkıncaya kadar. Bir tencereye tavada kek 15 dakika boyunca soğutulur. Keki tavadan çıkarın; mumlu kağıdı çıkarın. Pastayı bir fırın tepsisine yerleştirin. Plastik kaplama ile kaplayın; tamamen soğutun.
-
Soğutulmuş bir kapta, yumuşak tepeler oluşana kadar çırpılmış kremayı orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Yavaş yavaş 1/3 bardak jöle ekleyin. Kombine kadar çırpın; bir kenara koymak.
-
Tırtıklı bir bıçak kullanarak, düz kenarlar oluşturmak için pasta kenarlarını kırpın. Pastayı boyuna ikiye bölün. Her iki yarıyı da yedi 4 1/4 x 1 3/4-inç parçalar halinde kesin. (14 mini kek almalısınız.) Kekleri yatay olarak 3 katmana bölün. Her bir kek için, alt kek tabakasına ince bir jöle tabakası serpilir; 1 yemek kaşığı ile üst. çırpılmış krema karışımı. İkinci pasta tabakasını ekleyin; jöle ve çırpılmış krema adımlarını tekrarlayın. Üst pasta katmanı ile bitirin. Pudra şekeri serpin.