Balkabağı geçmesi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı şeker
• ¾ fincan tereyağı
• 1 5 ons sütü buharlaştırabilir
• ½ fincan konserve kabak
• 1 10 ons paket tarçın aromalı parça
• 1 7 ons kavanoz hatmi krem
• ¾ fincan kıyılmış ceviz, kızarmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Folyoyu tepsinin kenarları boyunca uzatan, folyo ile 13x9x2 inçlik pişirme kabını hizalayın. Tereyağı folyo; tavayı bir kenara koyun.

• Adım 2

  3 litrelik bir ağır tencerede şeker, tereyağı, buharlaştırılmış süt ve balkabağını birleştirin. Pişirin ve karışım kaynayana kadar orta-yüksek ateşte karıştırın. Tava tarafına bir şeker termometre klipsleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün; termometre 234 derece F, yumuşak top aşamasına (20 ila 25 dakika) kayıt olana kadar sık ​​sık karıştırarak orta, sabit bir hızda kaynamaya devam edin. (Sabit bir kaynamayı sürdürmek için ısıyı gerektiği gibi ayarlayın.)

• Aşama 3

  Tencereyi ocaktan alın; termometreyi tencereden çıkarın. Erimene kadar tarçın aromalı parçaları karıştırın. Hatmi krem ​​ve ceviz ilave edin.

• 4. adım

  Hazırlanan tavada derhal eşit miktarda yayıldı. Sıcakken karelere puan verin. Fudge oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Geçiştirme sert olduğunda, kabı kaldırmak için folyo kullanın. Kareler halinde kesin. Sıkıca örtün ve 1 hafta kadar soğutun. Dondurmayınız. Yaklaşık 96 adet yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 68 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 4 mg kolesterol, 14 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 9 g şeker, 0 g protein.