İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. 2 yemek kaşığı yerleştirin. Ekstra büyük bir fırın tepsisine tereyağı ekleyin. * Tencereye tencereye 3-5 dakika veya tereyağı eriyene kadar koyun.
-
Bu arada, bir kasede yumurta çırpma teli ile çırpın. Un, süt ve tuz ekleyin; pürüzsüz kadar çırpın. Hemen meyveyi sıcak tavaya dökün. 20 ila 25 dakika arasında pişirin veya kabarıncaya ve iyice kızarana kadar.
-
Bu arada, sırlı elmalar için, büyük bir tavada 2 yemek kaşığı eritir. orta ateşte tereyağı; elma ekleyin. Pişirin ve yaklaşık 8 dakika veya elmalar yumuşayıncaya kadar karıştırın. Esmer şekeri ilave edin; 1 ila 2 dakika pişirin ya da sos pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın. Ateşten alın. Suyu dikkatlice karıştırın. Tavaya ısıtın; ısıtmak.
-
Camlı elmaları gözleme üzerinde servis edin. Takozlar halinde kesin. İstenirse, pudra şekeri ile hafifçe serpin. Sıcak servis yapın.
*Bahşiş
Ekstra büyük bir fırın tepsisine sahip değilseniz, 13x9 inçlik bir metal tava kullanın.