Prosciutto ve üzüm tavada gözleme | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons taze kepekli veya beyaz pizza hamuru hazırladı
• 5 çay kaşığı zeytinyağı
• ½ fincan doğranmış kırmızı soğan
• 1 seed su bardağı çekirdeksiz kırmızı ve / veya yeşil üzüm, yarıya
• 1 yemek kaşığı çırpılmış taze biberiye
• ½ fincan rendelenmiş yarı yağlı mozzarella peyniri (2 oz.)
• 1 3 ons pkg. çok ince dilimlenmiş jambon, 2-inç parçalar halinde kesilmiş
• 2 çay kaşığı taze adaçayı çekti
• Kaba öğütülmüş karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Pizza hamurunu dört parçaya bölün. Örtün ve 10 dakika dinlendirin.

• Adım 2

  Bu arada, ekstra büyük yapışmaz tavada 1 çay kaşığı ısı. Yağın orta-yüksek ateşte. Soğan ekleyin; ara sıra karıştırarak, 2 dakika pişirin. Üzüm ve biberiye ekleyin; üzümleri ısıtıncaya kadar 1 dakika kadar veya daha fazla pişirin. Tavadan çıkarın; örtün ve sıcak tutun. Tavadan siliniz.

• Aşama 3

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her hamur bölümünü 6 inçlik bir daire veya oval olarak yuvarlayın (hamur ince olacak). Her iki tarafı da kalan 4 çay kaşığı ile fırçalayın. sıvı yağ.

• 4. adım

  Tavada, hamur turlarından ikisini bir kez çevirerek, orta-yüksek ateşte 4 dakika pişirin. (Hamur kabarcıkları çıkarsa, baloncukları bir kürdan veya keskin bir bıçakla delin.) Peynirin yarısını serpin; sadece peynir eriyene kadar pişirin. Tavadan çıkarın. Kalan hamur turları ve peynir ile tekrarlayın.

• Adım 5

  Prosciutto ve üzüm karışımı ile en iyi flatbreads. Adaçayı ve karabiber serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 315 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 16 mg kolesterol, 736 mg sodyum, 38 g karbonhidrat, 3 g lif, 12 g şeker, 15 g protein.