İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bir mutfak robotu işleminde ince öğütülmüş kadar badem kızartılır. Küçük bir kapta öğütülmüş badem, un ve tuzu birleştirin; bir kenara koymak.
-
Büyük bir kapta tereyağı ve şekeri hafif ve kabarıncaya kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Yumurta, vanilya, limon kabuğu ve istenirse badem özü ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Karıştırıcı ile olabildiğince un karışımını çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan un karışımlarını karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Kapak; 2 saat soğutun ya da hamurun işlenmesi kolay olana kadar.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun yarısını 1/4 inç kalınlığa kadar bir sürede yuvarlayın. 2-1 / 2- ila 3 inç çerez kesici kullanarak, hamuru kesin; hurdaları gerektiği şekilde yeniden ekleyin (gerekirse, yeniden kaydetmeden önce chill hurdalarını). Kesilmemiş bir çerez kağıdına kesikleri 1 inç aralıklarla yerleştirin.
-
8 ila 12 dakika boyunca veya kenarları açık kahverengi olana ve merkezler ayarlanıncaya kadar pişirin. Çerez kağıdına 1 dakika soğutun. Bir tel rafa aktarın; güzel.
-
Royal Icing'i üç veya dört porsiyona bölün. İstenirse, bir kısmı beyaz bırakın; bir kenara koymak. Arzu edilen renklerle kalan kısımları renklendirin, gıda boyasını yapıştırın. Her bir buzlanma rengini ikiye bölün. Her rengin yarısına, bir seferde 1 çay kaşığı su ekleyin, buzlanma kıvrılarak kıvama gelinceye kadar. Çerezleri inceltmek için ince bir spatula kullanın. Kurabiyeleri mumlu kağıdın üzerine yerleştirilmiş bir tel rafa yerleştirin. 1-2 saat veya kuruyana kadar bekletin. Geri kalan renkli kaplamaların her bir rengini ayrı ayrı açılıp kapanabilir küçük ağır plastik torbalara yerleştirin; her çantanın bir köşesine küçük bir delik açın. Kuru buzlu kurabiye boru hatları ve yay. Yaklaşık 1 saat veya kuruyana kadar bekletin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 77 kalori, (3 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 15 mg kolesterol, 41 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 3 g şeker, 1 g protein.Kraliyet Buzlanma
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında, pudra şekeri, kremalı toz ve tartar kremini karıştırın. Su ve vanilyayı ekleyin. Kombine kadar düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın; Yüksek hızda 7 ila 10 dakika boyunca veya buzlanma sert bir boru kıvamına ulaşana kadar çırpın. Hemen kullanmıyorsanız, kaseyi nemli bir kağıt havluyla örtün ve kağıt havluyla plastik kaplayın; 48 saate kadar soğutun.
Bahşiş:
Bir hobi veya el sanatları mağazasının pasta süsleme koridorunda kremalı tozu arayın.
