Mısır ekmeğinde domuz eti bonfile | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• ¼ fincan mısır unu
• 1 çay kaşığı şeker
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• Cooking fincan pişirme yağı
• 1 çırpılmış yumurta
• 3 yemek kaşığı su
• 2-3 çorba kaşığı taze kişniş veya maydanoz
• 1 çay kaşığı biber tozu
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• 1 12 ons domuz bonfile
• ¾ fincan salsa veya picante sosu
• Po çay kaşığı tuz
• Limon yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Un, mısır unu, şeker, kabartma tozu ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Yağ, yumurta ve suyu birleştirin. Bir sıvı oluşturacak şekilde sıvı karışımı iyice karışana kadar kuru karışıma karıştırın.

• Adım 2

  Hafifçe unlanmış bir parşömen parçasına veya mumlu kağıda, hamuru 8 inç kareye sarın veya patlatın. Salantro, kırmızı biber tozu, 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Domuzların yüzeyine kişniş karışımı sürün, eşit bir şekilde kaplayın. Bonfile hamurun ortasına, bonfilenin dar ucu altında katlanarak eşit bir kalınlık elde edin. Parşömen veya mumlu kâğıt yardımı ile hamuru bonfile dolaştırın. Kenar ve uçları kapatın. Dikiş tarafını hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

• Aşama 3

  425 derece F fırında 20 dakika kızartın. Folyo ile gevşekçe örtün; Kızartma 15 ila 20 dakika daha fazla veya etin merkezine yerleştirilen bir et termometresi 155 derece F yazana kadar bekleyin. Salsa ile servis yapın. İstenirse limon yapraklarıyla süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 434 kalori, (3 g doymuş yağ, 104 mg kolesterol, 674 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 25 g protein.