İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Orta bir kapta, tereyağ, krem peynir ve toz şekeri birleştirin. Karışım birleştirilinceye kadar elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Un ve portakal kabuğunu ekleyin, bir araya gelinceye kadar düşük hızda çırpın. Kenara koyun.
Doldurmak için:
-
Başka bir orta kapta, pudra şekeri, 1/3 bardak antep fıstığı, kurutulmuş kızılcık ve yumurtayı birleştirin; iyice karıştırın.
-
Hamurun az miktarda 1 çorba kaşığı tabanları içine ve 24 yağlanmış 1-3 / 4-inç çörek kaplarının kenarlarına eşit şekilde bastırın. Kaşık doldurma, çörek bardak içine doldurma, her dörtte üçü dolu. Kalan fıstık fındık ile üst.
-
Önceden ısıtılmış fırında 25 ila 28 dakika pişirin ya da kabuk altın rengi kahverengi olana ve dolum kabarık hale getirilinceye kadar pişirin. Bir tavada çörek tepsisinde 5 dakika soğutun. Tavadan çıkarın; tel raf üzerinde tamamen soğutun. 24 kurabiye yapar.
İpuçları
Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt arasına tabaka çerezleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.