Turşu pancarları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 pound küçük (2 inç çaplı) bütün pancar
• 2 su bardağı sirke
• 1 su bardağı su
• ½ bardak) şeker
• 1 çay kaşığı bütün yenibahar
• 6 bütün karanfil
• 3 inç çubuk tarçın

Talimatlar

• Aşama 1

  Pancarları kökleri ve üstleri 1 inç bırakarak yıkayın. 4 ila 6 litre Hollanda fırın veya su ısıtıcısına yerleştirin; örtmek için su ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Simmer, açılıncaya kadar, yaklaşık 25 dakika bekletildi. Pişirme sıvısını boşaltın ve atın. Pancarları hafifçe soğutun; kökleri ve kaynaklanıyor. Derileri çıkarın.

• Adım 2

  Aynı Hollanda fırınında veya su ısıtıcısında sirke, su ve şekeri birleştirir. Yenibahar, karanfil ve tarçın, yüzde 100 pamuklu tülbentin 7 inçlik bir karesinin ortasına; bir torbaya bağlayın ve Hollanda fırınına yerleştirin. Kaynamaya Isı; ısıyı azaltmak. 5 dakika bekletilirse kaynatılır.

• Aşama 3

  Pancarları 1/2 inç baş boşluk bırakarak sıcak, sterilize edilmiş yarım litrelik konserve kavanozlarında paketleyin. Kaynar dekapaj sıvısını dikkatlice ekleyin, 1/2-inç boşluk bırakın. Baharat torbasını atın.

• 4. adım

  Kavanozun jantlarını silin ve kapakları ayarlayın. 30 dakika kaynar suda pişirilir. Kavanozları konserve kutusundan çıkarın; raflarda serin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 29 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 17 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 1 g lif, 0 g protein.