İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 350 ° F'ye ısıtın. Mısırı, doymamış ve kabukları içine doğrudan orta fırın rafına yerleştirin. 45 dakika boyunca veya mısır yumuşayana kadar pişirin.
-
Kabukları soyun ve iplikleri çıkarın. Mısır üzerine 1 yemek kaşığı Şili Tereyağı yayıldı. Ezilmiş mısır gevreği serpin. Yeşil soğanlar ve / veya limonlarla birlikte. Kalan Şili Tereyağını geç.
Kızartmak
Bunu daha da fazla char ve ızgara tadı için deneyin. Kömür veya gaz ızgarası için, mısırları, her 5 dakikada bir çevirerek, 20 dakika boyunca doğrudan orta ateşte üstü kapalı bir ızgara rafının üzerine ızgaralayın. Servis yapmadan birkaç dakika önce, dıştaki koyu renkli kabukları çıkarın, kalan kabukları soyun ve iplikleri çıkarın. Şili Tereyağı 1 çorba kaşığı ile fırçalayın.
İpuçları
Izgara mısırları sıcak tutmak için folyo ile örtün ve 10 dakika bekletin. Hazırlanan Şili Tereyağı, 1 hafta kadar buzdolabında, kapalı. Servis yapmadan 1 saat önce oda sıcaklığında bekletin.
İpuçları
Mısır için alışveriş yaparken, altın-kahverengi ipek ve sağlıklı yeşil kabuklu mısırları arayın. Çekirdekleri çıkardıktan sonra, koçanları çorba ve soslara ekleyerek biraz tatlı olsun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 146 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 17 mg kolesterol, 85 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 6 g şeker, 3 g protein.Şili Tereyağı
malzemeler
Talimatlar
-
Kabuğu limonlardan ince ince doğrayın ve limonların suyunu alın. Küçük bir kapta, tereyağını ve limon kabuğunu ve suyunu çırpın. Ancho, chipotle ve sarımsakta karıştırın. Tereyağı karışımını servis tabağına alın.
