Karnabahar pirinci ile portakal tavuk uyluk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı susam yağı (kızartılmamış)
• 4 büyük kemik içinde tavuk uyluk (toplamda yaklaşık 2 1/4 pound), deriden çıkarılmış
• 1 çorba kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 çorba kaşığı portakal suyu
• 1 çorba kaşığı pirinç sirkesi
• 1 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 çay kaşığı mısır nişastası
• 4 su bardağı kıyılmış karnabahar çiçeği
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• ⅛ çay kaşığı karabiber
• Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Yapışmaz pişirme spreyi ile 2 litrelik kare bir pişirme kabını kaplayın. Çok büyük bir yapışmaz tavada sıcağında 1 çorba kaşığı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kızartma yağına tavuk ekleyin; eşit derecede kahverengiye dönerek yaklaşık 10 dakika pişirin. Hazırlanan yemeğe tavuğu aktarın, tek bir tabaka halinde düzenleyin. Tavadaki damlamaları boşaltın ve atın.

• Adım 2

  Küçük bir kasede soya sosu, portakal kabuğu, portakal suyu, sirke, kahverengi şeker, kırmızı biber, 2 çorba kaşığı soğuk su ve mısır nişastası çırpılır; tavaya ekleyin. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır; yemek üzerine tavuk uyluk üzerine sosu dökün.

• Aşama 3

  Pişirilmiş, yaklaşık 30 dakika veya tavuk yapılana kadar (en az 175 ° F).

• 4. adım

  Bu sırada karnabaharı büyük bir mutfak robotuna yerleştirin. Karnabahar, pirinç büyüklüğünde parçalar halinde eşit bir şekilde doğana kadar örtün ve birkaç kez vurun.

• Adım 5

  Tavadan siliniz. Tavada kalan 1 yemek kaşığı yağı orta-yüksek ateşte ısıtın; karnabahar, tuz ve karabiber ekleyin. Karnabaharı 8 ila 10 dakika veya ara sıra karıştırarak karamelize lekeler görmeye başlayana kadar pişirin. İsterseniz karnabaharı kişniş ve ek portakal kabuğu ile serpin. Tavuk uylukları ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 285 kalori, (3 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 145 mg kolesterol, 526 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 5 g şeker, 32 g protein.