Tek kapta hindi lazanya | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 19.2 ons pkg. yağsız çiğ hindi
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 15 ons karton ricotta peyniri
• 1 10 ons pkg. donmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve kuru sıkılmış
• 1 8 ons pkg. rendelenmiş İtalyan karışımı peynirler (2 su bardağı)
• 2 23.75 ons kavanoz tıknaz makarna sosu (toplam 5 bardak)
• 12 kaynatmasız lazanya erişte
• ½ fincan rendelenmiş mozzarella peyniri (2 oz.)
• Taze fesleğen (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Daha önceki gece, büyük yapışmaz tavada hindiyi, artık pembe olmayana kadar orta-yüksek ateşte pişirin. Ateşten alın. Kekik ve kırmızı biber ezilmiş karıştırın; bir kenara koymak. Büyük bir kapta ricotta peyniri, ıspanak ve İtalyan harmanı peynirlerini birleştirin.

• Adım 2

  Bir araya getirmek için, 5-6 litrelik oval bir yavaş pişiricinin çıkarılabilir çanak çömlek astarına 1 bardak makarna sosu yayın. Erişte yarısı ile üst, kırmak ve gerektiği gibi üst üste binme. Hindi karışımının yarısını ve 1/2 su bardağı makarna sosu ekleyin. Ricotta karışımının yarısını üstüne ezin. Kalan erişte, et karışımı, 1 1/2 su bardağı sos ve kalan ricotta karışımı ile tekrarlayın. Örtün ve bir gece boyunca soğutun. Kalan sosu soğutun.

• Aşama 3

  Ertesi gün, tabak astarı oda sıcaklığında 15 dakika bekletilir. Çanak çömlek astarını ocak içine yerleştirin. Örtün ve 5 saat kısık ateşte pişirin. Kalan makarna sosu ve mozzarella peyniri ile doldurun. 30 dakika daha pişirin. Çanak çömlek astarını çıkarın ve 10 dakika boyunca kapalı halde bekletin. İstenirse, fesleğen ile üst.

ikon

Düşük Hızlı Kalabalık

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 503 kalori, (11 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 127 mg kolesterol, 1029 mg sodyum, 39 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 13 g şeker, 35 g protein.