Bir tavada tavuk yassı patates | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarım
• 4 çay kaşığı limon-biber baharatı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet 7 inç gözleme turu
• Prepared fincan hazır kavrulmuş sarımsak humusu
• Plain fincan sade Yunan yoğurt
• ½ fincan yarıya üzüm domates
• ½ fincan dilimlenmiş İngilizce salatalık
• ¼ fincan doğranmış soğan
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir
• Çırpılmış taze yassı yapraklı İtalyan maydanozu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Tavuk göğsü yarısını plastik ambalaj parçaları arasına yerleştirin. Et tokmağının düz tarafını kullanarak, her biri 1/4-inç kalınlığa getirin. Limon biber baharatı ile tavuk serpin.

• Adım 2

  Çok yüksek tavada orta-yüksek ateşte kızgın yağda. Gruplar halinde tavuk ekleyin; Yan başına 2 ila 3 dakika pişirin ya da tavuk merkezde artık pembe olana kadar (165ºF). Bir kesme tahtasına transfer; 2 dakika bekletin. Şeritler halinde kesin. Tavada dikkatlice kurulayın.

• Aşama 3

  Aynı tavada düz çubuklar ekleyin; her tarafta 1 ila 2 dakika orta-yüksek ateşte tost.

• 4. adım

  Küçük bir kapta humus ve yoğurt birleştirilir. Yassı çubuklara yayıldı. Üstte tavuk, domates, salatalık, soğan ve beyaz peynir vardır. İsterseniz maydanoz serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 517 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 66 mg kolesterol, 925 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 5 g şeker, 32 g protein.