7 Gençlerin beslenmesi için en iyi yiyecekler | daha iyi evler ve bahçeler

Gençler, yalnızca tadı güzel olan veya ulaşılabilecekleri yedikleri için ünlüdür. Fakat vücutları hala büyüyor ve gelişiyor ve bu nedenle iyi beslenme çok önemli. Doğru beslenme, tip 2 diyabet, obezite, kalp hastalığı ve osteoporoz gibi gelecekteki hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Ancak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek ve sizin için iyi yiyecekler için doğal bir eğilim oluşturmak, yaşam boyu iyi bir beslenme alışkanlığı oluşturmak için de önemlidir.

Gençler için Beslenme: Temel Besinler

Diğer yaş gruplarından daha fazla, gençler çok fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar. Enerji kalorilerden gelir. Günlük olarak, genç erkeklerin yaklaşık 2500 ila 3, 000 kaloriye ihtiyacı vardır; genç kızların yaklaşık 2.200 kaloriye ihtiyacı var. Holley Grainger ile Cleverful Living’in RD’si olan Holley Grainger “Aslında, erken ergenlik, bir insanın hayatındaki kalori alımı için en kritik zamandır” diyor. İyi haber şu ki çoğu genç, bol miktarda kalori almakta sorun yaşamaz. Ancak gençler ve ebeveynleri, tüketilen kalorilerin kalitesine dikkat etmelidir. 44 onsluk bir sodaya sahip bir torba patates cipsi hızlı bir şekilde kalori ekler, ancak rafine karbonhidrat ve şekerli içecekler az miktarda besin içerir. Bu “yemek” sağlığa değil kalorilere (ve potansiyel olarak kilo almaya) katkıda bulunacaktır.

Kalsiyum ve demir iki temel besin maddesidir çünkü güçlü kemikler oluşturmaya ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olurlar. Genç sporcular, özellikle kas dokusunu ve düzenli bir kalp atışı korumak için kalsiyum gerekir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin gençlere enerji vererek vücuttaki oksijeni taşımasına yardımcı olur. Zayıflık ve halsizlik, diyette demir eksikliği olduğunu gösterebilir.

Gençler, özellikle kızlar, beden imajı konusunda özellikle endişe duyabilir ve bunun sonucunda, süt ürünleri, kırmızı et, yağlı balık, avokado gibi yağlardan - ama sağlıklılardan - kaçınırlar. Bu yiyeceklere dokunmamak veya bu yiyecekleri atlamak, gençler sağlıklı yağları ve diğer önemli besinleri kaçırdıkları anlamına gelir. Örneğin, omega-3 yağları (yağlı balıklarda ve bazı yağ ve kuruyemişlerde) sağlıklı cilt, saç ve bağışıklık sistemi için iyidir. Omega-3'ün ayrıca depresyonu azalttığı gösterilmiştir.

Graen, “Gençler yemek atlayarak, kalorileri önemli ölçüde azaltarak veya yiyecek gruplarını eleyerek kilo vermeye çalıştığında, büyüme için hayati önem taşıyan demir, protein, kalsiyum, lif, potasyum ve D vitamini gibi önemli besinlerin alımını önemli ölçüde azaltır” dedi. diyor.

Gençler için en iyi yiyecekler

Evde yaptığımız yiyecekler, mümkün olduğunca sık beslenme ile dolu olmalıdır. Bu nedenle, evde beslenen yiyeceklerle dolu seçenekleriyle, gençlerin mümkün olduğu kadar sağlıklı yemek yemelerine yardımcı olmak için yedi öğün var: yemek zamanı ya da atıştırma zamanı.

1.% 100 Portakal Suyu

Popüler inanca rağmen, yüzde 100 portakal suyu içmek ile gençlerde kilo alımı arasında bağlantı yoktur. Ayrıca, çocuklar yaşlandıkça, portakal suyu ve süt gibi daha az besin bakımından zengin içecekleri içiyorlar ve bunun yerine soda, kahve ve spor içecekleri tüketiyorlar; bu da gençlerin diyetlerine boş kalori katabiliyor. “Her gün yüzde 100 portakal suyundan oluşan tek bir (8 ons) porsiyon, C vitamini, folat ve potasyum da dahil olmak üzere, bir gencin diyetinde önemli besinlere katkıda bulunur. Ayrıca gençler, kardiyovasküler, beyin, kemik ve bağışıklık sağlığını destekleyen OJ'den hesperidin gibi güçlü antioksidanlar alabilirler ”diyor.

2. Yaban Yaban Mersini

Lezzetli ve çok yönlü, yabani ve düzenli (aka ekilmiş veya çok katlı) yaban mersini süper gıda statüsü kazanmıştır. Grainger, “Ancak küçük yaban mersini, gençler için gerçek bir antioksidan güç merkezidir” diyor. Yaban yaban mersini antosiyaninler (beyin sağlığını artıran ve sağlıklı görmeyi destekleyen bir antioksidan) ve iltihaplanmaya karşı korumaya yardımcı olan diğer antioksidan benzeri bileşikler içerir. Düzenli yaban mersini bu aynı sizin için iyi bileşikleri içerir, ancak yabani olanlar yaklaşık iki kat daha fazla besin sağlar, bu da onları daha fazla beslenmeye ihtiyaç duyan gençler için mükemmel bir seçim haline getirir. Bakkalın dondurucu koridorunda onları ara. Grainger, “Dondurucuda saklandıkları için ebeveynlerin tatlıları, unlu mamulleri ve sosları ellerinde tutması kolay” diyor. Grainger'e göre, bir bardak yaban mersini, lif için günlük değerin yüzde 20'sinden (normal yaban mersinin iki katı) ve manganez için günlük tavsiyenin yüzde 200'ünden, cilt sorunlarının iyileşmesine ve kan şekerinin korunmasına yardımcı olan bir besindir.

Bizim Ultimate Sağlıklı Yabanmersini Tarifler

3. Fıstık ezmesi

Fıstık ezmesi kalorileri yüksektir, ancak gençler çok fazla kaloriye ihtiyaç duyarlar ve yer fıstığı sağlıklı bir doymamış yağ kaynağıdır. Ayrıca, fıstık ezmesi demir ile doludur ve iyi bir bitki bazlı protein kaynağıdır. Tabii ki, fıstık ezmesini ekmek dilimleri arasında sandviç yapabilirsiniz (tercihen tam buğday), ancak doyurucu bir atıştırma için bazı graham krakerleri veya elma dilimleri üzerinde de lezzetlidir. Veya bir çorba kaşığı ya da iki fıstık ezmesi içinde döndürerek bir yüzlü ya da yulaf ezmesi toplayın. Diyetinize fıstık ezmesi eklemenin de pek çok şaşırtıcı yolu var. Hangi yeni fikirleri pişirebileceğinizi görün.

4. Yoğurt

Yoğurt, yanı sıra süt ve peynir gibi diğer süt gıdaları, sağlıklı beslenme için önemlidir. “Birçok aile süt ürünlerindeki kalsiyum ve D vitamini kemik sağlığı için önemli olduğu kadar kredisine sahip olsa da, büyüme, gelişmeye yardımcı olmak için protein, potasyum, riboflavin (B12) ve fosfor gibi birçok başka besin var. “Grainger diyor. Yoğurt ayrıca, bağırsak sağlığına yardımcı olmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için size iyi probiyotikler sağlar. Grainger, “Ebeveynler, gençlerini bir yüzlü veya yüzlü kaseye harmanlayarak, meyveler ve tam tahıllı granolalı parfede servis ederek veya öğle veya atıştırma için bir kap ambalajlayarak gençlerini daha fazla yoğurt yemeye teşvik edebilir” diyor.

Yunan Yoğurtuyla Yapılması Gereken 10 Şaşırtıcı Şey

5. Ceviz

Araştırmalar, maalesef gençlerde depresyonun arttığını gösteriyor. Bu artışın sosyal medya kullanımı, teknoloji ve uykusuzluk gibi birçok nedeni var, ancak diyet de rol oynuyor. “ Nutrients dergisinde yayınlanan son bir araştırma, ceviz yiyicilerin depresyon semptomlarının daha düşük görülme eğiliminde olduğunu bulmuştur” diyor California Cevizinin elçisi RD Chris Mohr. “Daha spesifik olarak, çalışma günlük yaklaşık 1/4 fincan ceviz yiyenlerin depresyon puanlarını önemli ölçüde düşürdüğünü tespit etti.” Bu, gençleri beslemek için basit ve besleyici yöntemlerden söz ederken kazan sütununa ceviz koyar. Cevizleri ev yapımı granolaya veya sağlıklı muffin gibi pişmiş ürünlere fındık ekleyerek, yoğurt veya yulaf ezmesi üzerine serperek, bir salata veya dondurulmuş yoğurtları üzerine serpmek, smoothie'lere harmanlayarak cevizleri işleyin - seçenekler sonsuzdur.

6. Patlamış Mısır

Gençler karbonhidrat ve atıştırmalıkları sever ve patlamış mısır her iki kutuyu da kontrol eder. Patlamış mısırın lif bakımından zengin bir tam tahıl olduğunu biliyor muydunuz? Gençlerin kepekli tahılların ve liflerin incelikli ve lezzetli bir şekilde yemelerini (ve faydalarını yakalamalarını) sağlamanın harika bir yolu. Mümkün olduğu kadar sağlıklı tutun ve tereyağı ve tuzu kontrol altında tutmak için kendi evinizde kendiniz yapın. Çocuğunuzun seveceği besleyici bir atıştırmalık için patlamış mısır kuru meyve, fındık, tahıl vb. Çeşitli kombinasyonlarla karıştırılır.

7. yumurta

Kolay bir protein kaynağıdır (ayrıca yumurta sarısı da göz sağlığına yararlı besinlere sahiptir), yumurtalar besleyici bir genç kahvaltı yemeğidir ve araştırmalar, kahvaltını yapan çocukların okulda daha iyi yaptıklarını göstermektedir. Yumurtalar aynı zamanda gençlerin kendilerini pişirmeyi öğrenmeleri için de kolaydır. Buzdolabında bir parça çiğ yumurta bulundurun ya da çocuklar kapıyı çaldıkça, kahvaltı için hazır haşlanmış yumurta ya da atıştırmalık bir paket yumurta alın.

Unutma, iyi genç beslenmesi sadece süper besinlerle ilgili değil. Grainger, “Ebeveynler, gençlerinin, meyveler, sebzeler, sağlıklı yağlar, yağsız protein, tam tahıllı karbonhidratlar ve süt ürünleri gibi çeşitli gıda kaynaklarından dengeli bir diyet yemelerini sağlamalıdır” diyor. Gençlerin günde altı kereye kadar yemek yemesinin uygun olduğunu bilmek faydalıdır ve bunlardan üçü aperatif olabilir. Ve son olarak, gerçekçi olalım ve hoşgörülerin tamam olduğunu ve sağlıklı bir gençlik diyetinin bir parçası olabileceğini unutmayın.