Mocha munchies | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 10 ons acı çikolata, doğranmış
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yumurta
• ¾ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 1 çorba kaşığı kahve likörü
• 2 çay kaşığı vanilya
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ fincan çok amaçlı un
• 1 su bardağı koyu çikolata parçaları
• 1 su bardağı çikolata kaplı espresso kahve çekirdekleri, kaba kıyılmış
• 1 su bardağı kıyılmış cevizler, kızarmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Mikrodalga güvenli bir kapta, acı tatlı çikolata ve tereyağını birleştirin. Mikrodalga yüzde 50 güçte (ortada) 2 ila 3 dakika veya eriyene kadar iki kez karıştırarak.

• Adım 2

  Yumurta, esmer şeker, kahve likörü, vanilya, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Kombine kadar tahta kaşıkla çırpın. Kombine kadar unu çırpın. Koyu çikolata parçaları, espresso kahve çekirdekleri ve cevizleri ilave edin. Kapak ve 30 dakika soğutun.

• Aşama 3

  Ön fırını 350 derece F'ye ısıtın. Büyük bir çerez tabakasını hafifçe yağlayın. Hazırlanan çerez kağıdına yuvarlak çay kaşığı 2 inç ara ile hamur bırakın.

• 4. adım

  Önceden ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika boyunca veya kenarları sertleşinceye ve üst kısımları matlaşıncaya ve çatlayana kadar pişirin. Çerez kağıdına 2 dakika soğutun. Çerezleri bir tel rafa aktarın; soğumaya bırakın. Yaklaşık 48 kurabiye yapar.

İpuçları

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt arasına tabaka çerezleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.