Mini balkabağı çikolatalı kekler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karanfil
• ¾ fincan konserve kabak
• 3 yemek kaşığı süt
• ½ fincan toz şeker
• ½ fincan kahverengi şeker dolgulu
• ⅓ fincan kısalma
• 1 çay kaşığı vanilya
• ¾ fincan semisweet çikolata parçaları
• 1 çay kaşığı kısalma

Talimatlar

• Aşama 1

  Yumurtanın oda sıcaklığında 30 dakika bekletilmesini sağlayın. Bu arada, cömertçe yağlayın ve hafifçe unu 6 oluklu bireysel tüp tavaları; bir kenara koymak. Orta bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, tuz ve karanfilleri karıştırın. Küçük bir kapta kabak ve sütü birleştirin. Kaseleri bir kenara koyun.

• Adım 2

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Büyük bir karıştırma kabında yumurta, toz şeker, kahverengi şeker, 1/3 bardak kısaltma ve vanilyayı 2 dakika boyunca orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile karıştırıp kasenin yanlarını kazıyarak dökün. Alternatif olarak un karışımını ve balkabağı karışımını yumurta karışımına ekleyin, her bir ilavenin ardından düşük hızda çırpın. Hamuru ikiye bölün.

• Aşama 3

  Küçük bir mikrodalga kasede mikrodalgada 1/2 bardak çikolata parçaları yaklaşık 100 dakika güçle (yüksek) yaklaşık 1 dakika ya da eriyene kadar 30 saniye sonra karıştırılır. Eritilmiş çikolatayı meyvenin yarısına karıştırın. Düz balkabağının yarısını hazırlanan tüp tavalarının arasına bölün. Çikolatalı hamuru tavadaki balkabağı üzerine yerleştirin. Kalan düz kabak hamuru ile üst. Bir sofra bıçağı kullanarak, hamuru mermerle birbirine doğru çevirin.

• 4. adım

  20 ila 25 dakika arasında pişirin ya da merkezlerin yakınına yerleştirilen tahtadan bir kürdan temiz çıkana kadar. Aşırı kızarmayı önlemek için gerekirse, son 10 dakika boyunca kekleri gevşek bir şekilde folyo ile kapatın. Tel raflarda tavada 10 dakika boyunca soğuk kek. Kekleri tavadan çıkarın; tel raflarda tamamen soğutun.

• Adım 5

  Küçük bir mikrodalga kasede mikrodalga fırında kalan 1/4 fincan çikolata parçaları ve 1 çay kaşığı 30 ila 60 saniye boyunca yüksek ya da erimeye kadar bir kez karıştırılarak kısaltılır. Çiseleme kek üzerine çikolata eritti.

İpuçları

Hava geçirmez bir kapta 3 gün oda sıcaklığında saklayın veya 1 ay boyunca dondurun (oda sıcaklığında çözülme).

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 235 kalori, (4 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 16 mg kolesterol, 142 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 2 g lif, 24 g şeker, 3 g protein.