İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bir orta karıştırma kabında, tereyağını orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. 1/2 su bardağı pudra şekeri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpın. Kombine kadar su ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Kalan unu, badem ve tarçın veya portakal kabuğunu karıştırın. Gerekirse, hamuru 1 saat boyunca veya kolay işlenene kadar soğutun.
-
Hamuru 1 inçlik topları haline getirin. Yağlanmamış bir çerez kağıdına yerleştirin.
-
325 derece F fırında yaklaşık 20 dakika veya alt kısımlar kızarana kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde serin kurabiyeler. 3/4 ila 1 su bardağı pudra şekeri ile soğutulmuş çerezleri, birkaç defada bir plastik torba içinde hafifçe çalkalayın. 48 kurabiye yapar.
İpuçları
Çerezleri talimatlara uygun olarak hazırlayın ve pişirin. Çerezleri pudra şekeriyle sallamayın. Bir dondurucu kabına veya çantasına koyun ve 1 aya kadar dondurun. Servis yapmak için, 15 dakika boyunca çerezleri çözün. Kurabiyeleri pudra şekeri içinde sallayın.