Meksika salatası tabağı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan zeytinyağı veya bitkisel yağ
• 3 yemek kaşığı taze kişniş
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• Adobo sosunda 1 adet konserve çipot şili, süzülmüş ve ince kıyılmış
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı tuz
• 10 su bardağı kaba kıyılmış marul (yaklaşık 1 büyük baş buzdağı veya marul)
• 3 ½ su bardağı pişmiş tavuk *
• 10 üzüm domates, yarıya
• ¼ fincan dilimlenmiş yeşil soğan (2)
• 1 avokado, yarıya, ekilmiş, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 1 yemek tarifi Mısır ve Black Bean Relish veya bir adet 16 onsluk kavanoz mısır ve siyah fasulye salsa
• 1 kireç, yarıya bölünmüş ve takozlar halinde kesilmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Pansuman için temiz bir vidalı kavanozda yağ, kişniş, sirke, şili biber, sarımsak ve tuzu birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir servis tabağını marulla örtün. Pansumanın 1 çorba kaşığı ile tavuğu atın. Küçük bir kapta domates ve yeşil soğanları birleştirin. Tabakta marulun üstüne domates karışımı, avokado dilimleri, tavuk karışımı, Mısır ve Siyah Fasulye Sos ve limon dilimleri düzenleyin. Servis yapmak için, kalan pansuman ile gezdirin.

İleriye Doğru Yol Tarifi:

Kızartmayı önlemek için 1 çorba kaşığı limon suyuyla avokado dilimleri atmak hariç, tarif edildiği gibi salata hazırlayın. Salata sosu servis yapmadan hemen önce çırpın. Kapatarak soğutun ve 1 saate kadar pansuman yapın.

*Bahşiş:

Şarküteri kavrulmuş tavuk, pişmiş kıyılmış tavuk için iyi bir seçimdir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 365 kalori, (3 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 11 g tekli doymamış yağ), 73 mg kolesterol, 466 mg sodyum, 22 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 4 g şeker, 31 g protein.

---

Mısır ve Siyah Fasulye Çeşmesi

malzemeler

• 1 kutu siyah fasulye (15 ons)
• ¾ fincan taze pişmiş veya dondurulmuş bütün çekirdek mısır
• 1 küçük portakal veya yeşil tatlı biber kıyılmış (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı sos

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir karıştırma kabında siyah çekirdekleri birleştirin, durulayın ve süzün; pişmiş taze veya dondurulmuş tam çekirdek mısır; ve turuncu veya yeşil tatlı biber. Soyunma ile atmak.