Meksika sıcak çikolata | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 ons semisweet çikolata, kesilmiş
• 1 yemek kaşığı şeker
• ½ - 1 çay kaşığı tarçın
• 4 bardak süt
• Po çay kaşığı vanilya
• Badem özü birkaç damla
• Krem şanti (isteğe bağlı)
• Öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda çikolata, şeker ve 1/2 ila 1 çay kaşığı tarçın birleştirilir. İnce bir şekilde topraklanana kadar örtün ve karıştırın veya işleyin.

• Adım 2

  Büyük bir tencerede öğütülmüş çikolata karışımını ve sütü birleştirin. Pişirin ve düşük ateşte yaklaşık 10 dakika veya çikolata eriyene kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın; vanilya ve badem özü içinde karıştırın.

• Aşama 3

  Döner bir çırpıcı veya Meksika molinillo (tahta çırpıcı) ile çok köpüklü çırpın. Kupalarda servis yapın. İstenirse, krema ile üst. İsterseniz ilave tarçınla serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 236 kalori, (7 g doymuş yağ, 18 mg kolesterol, 123 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g protein.