Püresi kavurma | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 2 small pound küçük yeni patates, yarıya
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı adaçayı veya kekik gibi taze otları kırdı; veya 2 çay kaşığı. kurutulmuş adaçayı veya kekik
• Eas çay kaşığı deniz tuzu veya 1/4 çay kaşığı. tuz
• ⅛ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• ⅔ - 1 bardak süt, ısıtılmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 450 dereceye ısıtın. F Yapışmaz pişirme spreyi ile 15x10x1 inç fırın tavasını hafifçe kaplayın.

• Adım 2

  Patatesleri tavada tek bir tabaka halinde düzenleyin. Büyük patates parçalarını tekrar ikiye bölün. Zeytinyağı, çırpılmış ot, tuz ve karabiber serpin; ceket atmak. Kızartılmış patates, kızartma sırasında iki kez karıştırarak, 30 dakika boyunca veya yumuşayana ve kızarana dek açığa çıkarılmış.

• Aşama 3

  Patatesleri ve damlamalarını büyük bir kaba aktarın; Bir çatal veya patates ezici ile hafif püre yapın. İstenilen kıvama gelinceye kadar sütü karıştırın. İlave tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. 6 porsiyon yapar.

Test mutfak ipucu:

İki 20 oz kullanın. pk. taze patates yerine buzdolabında yeni patates dilimleri. Sadece 10 ila 15 dakika kızartma dışında, yukarıdaki gibi hazırlayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 214 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 2 mg kolesterol, 158 mg sodyum, 33 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 4 g şeker, 5 g protein.