Kabak ve lahana ile makarna makarna | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

6 ons kurutulmuş tam tahıl dirsek makarna
6 su bardağı taze lahana yırtılmış
½ bardak kuru beyaz şarap
2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan (1)
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 12 ons yağsız sütü buharlaştırabilir
¾ fincan konserve kabak
1 çorba kaşığı çırpılmış taze adaçayı
½ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri (2 ons)
İnce dilimlenmiş yeşil soğan (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin, pişirme işleminin son 30 dakikasına lahana ilave edin; boşaltın. Makarna karışımını tekrar tencereye koyun; örtün ve sıcak tutun.
Adım 2
Bu arada, sosu için, büyük bir tavada şarap, 2 yemek kaşığı yeşil soğan ve sarımsak birleştirir. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Yaklaşık 5 dakika ya da sıvı neredeyse buharlaşana kadar kaynatılır. Buharlaştırılmış sütte karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Simmer, 6 dakika boyunca ortaya çıkarıldı. Kabak ve adaçayı çırpma.
Aşama 3
Makarna karışımına sos ve 1/4 bardak peynir ekleyin; ceketini hafifçe fırlat. Makarna karışımını ılık ve sığ servis kaselerine bölün. Kalan 1/4 fincan peynir ve istenirse ilave yeşil soğan ekleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 351 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 11 mg kolesterol, 323 mg sodyum, 56 g karbonhidrat, 8 g elyaf, 15 g şeker, 19 g protein.