Krater ile Kielbasa | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ fincan doğranmış soğan
• 2 dilim pastırma, kesilmiş
• 1 bardak bira
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı iri taneli kahverengi hardal
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 çay kaşığı kimyon tohumu
• Eas çay kaşığı yenibahar
• Po çay kaşığı biber
• 1 büyük rutabaga, soyulmuş ve 1 inç küpler halinde kesilmiş
• 1 pound tam pişmiş kielbasa (Polonya sosisi), 2- 2-1 / 2-inç parça şeklinde önyargılı dilimlenmiş
• 2 orta boy pişirme elması, her biri 8 dilime bölünmüş ve kesilmiş
• 1 16 ons lahana turşusu, süzülmüş ve durulanmış olabilir

Talimatlar

• Aşama 1

  Hollandalı bir fırında veya büyük tencerede soğan yumuşayana kadar kahverengiye dönene kadar soğan ve domuz pastırması pişirin; yağ boşaltın. Birayı karıştır. 2 bardaklık bir cam ölçüde su, mısır nişastası, kahverengi hardal, pekmez, kimyon tohumu, yenibahar ve biberi; pastırma karışımına karıştırın. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır.

• Adım 2

  Rutabaga ekleyin; örtün ve 15 dakika pişirin. Kielbasa, elma dilimleri ve lahana turşusu ilave edin. Kapalı, 15 ila 20 dakika daha fazla veya elmalar yumuşayana kadar pişirin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 375 kalori, (9 g doymuş yağ, 65 mg kolesterol, 1167 mg sodyum, 26 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 12 g protein.