Jamaika domuz eti ve tatlı patates tava keki | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 bardak hızlı pişirme pirinci
• ¼ fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan
• 1 büyük tatlı patates (yaklaşık 12 ons)
• 1 orta turta elması (Granny Smith gibi), özlü
• 12 ons yağsız kızartma için yağsız kemiksiz domuz şeritler
• Satın alınan 2 - 3 çay kaşığı veya ev yapımı Jamaika sarsıntılı baharat
• 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
• ⅓ bardak elma suyu veya su

Talimatlar

• Aşama 1

  Pilavı paket talimatlarına göre hazırlayın. Yeşil soğanın yarısını pişmiş pirinçle karıştırın. Bu arada, tatlı patatesleri soyun. Çeyrek boyuna kesin, daha sonra ince bir şekilde dilimleyin. * Mikrodalgaya dayanıklı bir pasta tabağına veya sığ bir kaba koyun. Havalandırılmış plastik ambalajla örtün. Mikrodalga yüzde 100 güçte (yüksek) 3 ila 4 dakika veya yumuşayana kadar bir kez karıştırılır. Elmayı 16 kamaya kesin. Jamaika jerk baharat baharat serpin domuz şeritler; eşit kat atmak.

• Adım 2

  Yağı bir wok veya büyük bir tavaya dökün. (Gerekirse, pişirme sırasında daha fazla yağ ekleyin.) Orta-yüksek ateşte ön ısıtma yapın. 2 dakika boyunca kızartılmış tecrübeli domuz kızartma yağı. Elma ve kalan yeşil soğanı ekleyin; 1 ila 2 dakika veya domuz eti artık pembe olmayana dek karıştırın. Tatlı patates ve elma suyunu ilave edin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 1 dakika daha kaynamaya kadar kaynatılır. Pirinç karışımı üzerinde servis yapın. 4 porsiyon yapar.

İpuçları

Zaman kazanmak için, ince dilimleme bıçağına sahip bir mutfak robotunda çeyrek tatlı patates (ve yeşil soğanı) dilimleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 365 kalori, (2 g doymuş yağ, 38 mg kolesterol, 131 mg sodyum, 54 g karbonhidrat, 3 g fiber, 16 g protein.

---

Ev yapımı Jamaika Jerk Baharat

malzemeler

• 1 çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• Eas çay kaşığı yenibahar
• Eas çay kaşığı köri tozu
• ¼ çay kaşığı kaba karabiber
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Talimatlar

• Aşama 1

  Ezilmiş kırmızı biber, yenibahar, köri tozu, karabiber, kekik, öğütülmüş kırmızı biber, zencefil.