İtalyan yabani pirinç ve farro çorbası yabani mantar ile karıştırılır | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
• 1 çay kaşığı toz sarımsak veya sarımsak tozu
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 su bardağı pişmemiş yabani pirinç
• 1 su bardağı farro
• ¾ fincan kıyılmış kurutulmuş porcini, istiridye ve / veya portobello mantarları
• ¾ fincan doğranmış kurutulmuş domates (yağ dolu değil)
• İnstant fincan anlık tavuk bulyon tozu
• ¼ fincan kurutulmuş kıyılmış soğan

Talimatlar

• Aşama 1

  Baharat karışımı için küçük bir kasede ilk beş malzemeyi (kekikten) karıştırın.

• Adım 2

  İki bira bardağında konserve veya diğer cam kavanozlarda (veya selefon çantalarında) altı malzemenin (soğan içerisinden) ve baharat karışımının yanına katılır. Kavanozları kapatın. 6 aya kadar serin ve kuru bir yerde saklayın.

Çorba yapmak

4-5 qt. Yavaş ocak, bir kavanoz çorba karışımını ve 8 bardak suyu birleştirir. Örtün ve düşük 7 ila 8 saat veya yüksek 3 1/2 ila 4 saat veya yabani pirinç ve farro yumuşayana kadar pişirin. İstenirse, 2 bardak doğranmış pişmiş tavuk ve / veya paketlenmiş taze bebek ıspanağı son 10 dakikada karıştırın. 9 bardak yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 128 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 745 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 3 g lif, 2 g şeker, 5 g protein.