İtalyan pizza sandviçleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 orta boy yeşil tatlı biber, ince şeritler halinde kesilmiş
• 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 4 adet taze yumuşak veya sıcak İtalyan sucuk bağı (3/4 ila 1 pound)
• ½ fincan pizza sosu
• 4 ayrı Fransız usulü rulo
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  36x18 inçlik ağır bir folyo parçasını yırtın. 18x18 inçlik bir çift kalınlıkta folyo yapmak için ikiye katlayın. Folyo ortasına tatlı biber ve soğan yerleştirin. Margarin veya tereyağı ile nokta. İki karşıt folyo kenarını yukarı kaldırın ve çift kat ile kapatın. Daha sonra kalan uçları tamamen kaplayacak şekilde katlayın, buharın yapılacağı yer bırakın. Sosis bağlantılarını çatal veya keskin bir bıçağın ucu ile birkaç yerde delin.

• Adım 2

  Önceden ısıtılmış kömürleri kapalı bir ızgarada bir damlama kabının etrafına yerleştirin. Tavanın üzerinde orta sıcaklıkta test edin. Damlama kabı üzerine sosis bağlantılarını ve folyo paketlerini ızgaraya yerleştirin. 20 ila 25 dakika veya sosis suları temizlenene ve sebzeler yumuşayana kadar örtün ve ızgara yapın.

• Aşama 3

  Bu arada, küçük bir tencerede pizza sosu ısıtın. Tost ızgarada çörekler taraflarını kesti.

• 4. adım

  Hizmet etmek için sosis bağlantılarını uzunlamasına ikiye bölün, diğer tarafa kesin ama kesmeyin. Kızarmış rulolara sosis bağlantıları yerleştirin. Her birine biber karışımı ve pizza sosu ekleyin. Parmesan peyniri serpin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 376 kalori, (7 g doymuş yağ, 51 mg kolesterol, 1067 mg sodyum, 26 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 18 g protein.