Kümes hayvanları, balık veya deniz ürünleri ızgarası yapıyorsanız, kapalı bir elektrikli ızgara rafını hafifçe yağlayın veya pişirme spreyi ile hafif bir kaplama yapın. Ön ısıtma ızgarası. Izgara rafına et, kümes hayvanları, balık veya deniz ürünlerini yerleştirin. (balık filetosu için, ince kenarların altına sokun.) Kapaklı bir ızgara kullanıyorsanız, kapağı kapatın. Aşağıda verilen süre veya yapılana kadar ızgara yapın. Kapaksız bir ızgara kullanıyorsanız, yiyecekleri ızgarada yarıya kadar çevirin. Aşağıdaki zamanlar genel kurallar olarak kullanılmalıdır. Et termometresi kullanarak donness için test edin. Ön ısıtma talimatları, önerilen kesimler ve önerilen ızgara süreleri için kullanım kılavuzunuza bakın.
Kesim veya Tip Kalınlık, Ağırlık veya Ebat Kaplı Izgara Süresi Kaplanmamış Izgara Süresi Doneness Sığır Kemiksiz biftek ( antrikot, bonfile, üst fileto) 1 inç 4 - 6 dakika 6 - 8 dakika 8 - 12 dakika 12 - 15 dakika 145 derece F orta az 160 derece F orta Boneless üst sığır filetosu biftek 1 inç 5 ila 7 dakika 7 ila 9 dakika 12 ila 15 dakika 15 ila 18 dakika 145 derece F orta nadir 160 derece F orta Flank biftek 7 ila 9 dakika 12 ila 14 dakika 160 derece F orta Zemin et köftesi 1/2 ila 3/4 inç 5 ila 7 dakika 14 ila 18 dakika 160 derece F orta Sosis, pişmiş (frankfurter, tütsülenmiş sosis, vb.) Pound başına 6 2-1 / 2 ila 3 dakika 5 ila 6 dakika 140 Kemikli biftek (porterhouse, rib, T-bone) ile ısıtılmış derece 1 inç Tavsiye edilmez dakika 12 ila 15 dakika 160 derece F orta Domuz Pirzolası (kemiksiz fileto) 1 inç 6 ila 8 dakika 12 ila 15 dakika utes 160 derece F orta dana pirzola (kemiksiz fileto) 3/4 inç 4 ila 5 dakika 7 ila 9 dakika 160 derece F orta Kanatlı Tavuk göğsü yarı, derili ve kemikli 4 ila 5 ons 4 ila 6 dakika 12 ila 15 dakika 170 derece F Hindi göğsü bonfile biftek 4 ila 6 ons 4 ila 6 dakika 8 ila 12 dakika 170 derece F Balık ve Deniz Ürünleri Fileto veya biftek 1/2-inç kalınlığında 1/2 ila 1 inç 2 ila 3 dakika 1/2 başına 4 ila 6 dakika inç kalınlığında Flakes Deniz tarağı kilo başına 15 ila 20 2-1 / 2 ila 4 dakika 6 ila 8 dakika Opak Karides Orta (pound başına 20) 2-1 / 2 ila 4 dakika 6 ila 8 dakika Opak
