Çok fazla meyve suyu Pediatri dergisindeki bir araştırmaya göre, küçük çocukları kısa ve obeziteye yatkın hale getirebilir .
Mary Imogene Bassett Araştırma Enstitüsü ve Columbia Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, ebeveynleri ve bakım sağlayıcıları tarafından 2 ile 5 yaş arasındaki 168 çocuk için tutulan diyet kayıtlarını incelediler. Meyve suyunun büyüme üzerindeki etkisini belirlemek için boy, kilo ve vücut yağını ölçtüler.
Çocukların 19'u günde en az 12 sıvı meyve suyu içiyordu (bu yaş, çocuklar arasında günlük ortalamanın iki katından fazla). Bu 19 kişiden yüzde 42'si boyunda kısaydı (boyları, yaşları ve cinsiyetleri için yüzde 20'sinden daha azdı), kısa olan ancak günde 12 onstan daha az içen çocukların yüzde 14'ü ile karşılaştırıldı. Obezite ayrıca çok fazla meyve suyu içen çocuklar arasında daha yaygındı. Araştırmacılara göre, bazı çocukların yüksekliği daha fazla besleyici gıdalar için aşırı meyve suyu ikame edildiklerinden etkilenmiş olabilir. Ve fazla meyve suyu fazla kilo alımı ile sonuçlanmış olabilir.
Sonuç: Moderasyon en iyisidir. Daha fazla araştırma yapılıncaya kadar, araştırmacılar meyve suyu tüketimini günde 12 ons'tan daha az sınırlamayı öneriyorlar.
