Biberiye nasıl yetiştirilir taze veya kurutulmuş kullanabilirsiniz | daha iyi evler ve bahçeler

Akdeniz iklimine özgü, her zamanki gibi yeşil bir bitki olan çali biberiye ismi, "denizin çiyi" anlamına gelen Latince kelimelerden gelmektedir. Biberiye'nin doğal yaşam alanlarının kuru, güneşli ve sıcak olduğunu, ancak cayır cayır yanmadığını aklınızda tutarsanız, nasıl yetiştirileceği konusunda iyi bir fikriniz olur.

Biberiye bitkilerinin iyi drene topraklara ve günde en az sekiz saat güneşe ihtiyacı vardır. Sıcak bir iklimde, genellikle USDA Zone 7-8 veya daha sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, uzun biberiye çeşitleri, 6 fit uzunluğa ve 4 ya da 5 fit genişliğe ulaşabilen gerçek çalılıklara dönüşebilir. Ayrıca, yer örtücü gibi büyüyen muşta biberiye formları da vardır.

Biberiye mutlu etmek için doğru sulama şarttır. Su biberiye tamamen ama toprağın sulama arasında kurumasını bekleyin. Suyu kolayca tutan toprak bunu zorlaştırabilir, bu nedenle toprağın hızla tahliye edildiğinden emin olun. Ancak, ince iğne yapraklarının kurumasına izin veriyorsa, biberiye bitkisini sulamak için çok beklediniz.

Her bir bitkinin fazladan bir gübreye ihtiyacı olmamakla birlikte, yaprak büyümesini teşvik etmek için zayıf bir sıvı gübreyle birkaç haftada bir döllenebilirsiniz. Tam bitki sağlığını geliştirmek için dengeli bir gübre (10-10-10 gibi) kullanın.

Dik, iz, sürünme ve biraz farklı tatları, çiçek renkleri ve kokuları gibi farklı büyüme alışkanlıklarına sahip olanlar da dahil olmak üzere çok çeşitli biberiye çeşitleri arasından seçim yapın.

Bir Tencerede Biberiye Nasıl Büyür?

Kuzey iklimlerindeki bahçıvanlar ve aşçılar, bir tencerede biberiye yetiştirmek isteyebilir, bu yüzden don tehlikesiyle içine sokabilirler. Biberiye köklerini rahatsız etmekten hoşlanmaz, bu nedenle toprağa yetişirseniz, kış için saklamak için kazın, başarı şansınız düşürülür.

Biberiye bitkisini içeride kışın içeri getirdiğinizde, serin ve güneşli bir yere, yüksek neme sahip bir yere koyun. Bu bulmak zor bir yer olabilir! Toprak nemini arttırmadan nemi yükseltmenin bir yolu, bir tabağa küçük çakıl taşları veya boncuklar koymak, su eklemek ve saksı biberiye bitkisini çakılların üzerine koymaktır.

Biberiyeyi sularken, kabı bir lavaboya getirin, tüm fazla suyun kabın içinden akmasını sağlayın. Bir tabak kullanıyorsanız, biberiye bitkisinin su içinde kalmaması için herhangi bir suyu çıkardığınızdan emin olun.

Biberiye için iyi bir saksı karışımı iyi drenaja izin verir. Kaktüs için sınıflandırılmış bir saksı karışımı satın alabilir ya da iki parça saksı karışımı, iki parça turba, bir parça kum ve bir parça komposttan kendi karışımınızı yapabilirsiniz.

Tohum veya Kesimlerden Biberiye Yetiştiriciliği

Biberiye tohumdan başlamak için biraz zor. Tohumların filizlenmesi üç hafta kadar sürebileceğinden, erken ilkbaharda içeriye başlamak en iyisidir. Topraksız bir tohum başlangıç ​​karışımında, boşluk 1 inç aralıkla tohumlanır ve zar zor karıştırılır. Saksı besiyerini nemli tutun ancak ıslak değildir. Tohumları plastik bir örtü ile örtün, sıcaklığı 60 ila 70 derece F arasında tutun ve tohumları gün ışığına veya güçlü güneş ışığına maruz bırakın.

Tohumlar filizlenmeye başlar başlamaz, plastiği çıkarın ve her biri birkaç yaprak kümesine sahip olana kadar bitkileri büyütmeye devam edin. Her genç biberiye fidesini kendi 4-6 inçlik bir tencereye, ardından tüm don tehlikesi geçtikten sonra toprağa veya bir tencereye aktarın. Fidelerin büyümesi birkaç yıl sürebilir.

Bir kesimden biberiye yetiştirmek için, mevcut bir biberiye bitkisinden bir sapın yaklaşık 3 santim koparın. Yaprakları 1 cm daha altından kesin ve kesilen kısmın büyük kısmını toprağı 3 inçlik bir tencereye sokun. Toprağı kesimin etrafından nemli fakat ıslak olmayan yerlerde tutun ve yaklaşık 60 ila 70 derece F diyen güneşli bir yerde tutun. Kesim yaklaşık sekiz haftada yapılmalıdır.

Biberiye Topiaries

Biberiye, lolipop tarzı bir ağaç gibi belirli bir şekle sokmak birkaç yıl alabilir. Bir biberiye bahçesini yetiştirmek için - geleneksel bir koni şekli Noel için popülerdir - ve bitkiyi düzenli olarak istediğiniz şekle dönüştürün. Budama, keseceğiniz uçlarda yeni büyümeyi teşvik eder, böylece ne kadar çok kesim yaparsanız o kadar yoğunlaşır.

Biberiye Otları

Biberiye taze veya kurutulmuş kullanılabilir. Sapları küçük ızgara kebap et veya sebzeleri için müthiş şiş yapar. Biberiye domuz, dana eti, kuzu eti ve tavuk da dahil olmak üzere çoğu eti tamamlar. Makarna ve pizza için domates soslarında doğal. Fokcacia gibi rustik ekmeklerde veya kavrulmuş patateslerde lezzetli.

Biberiye'nin güçlü bir tadı vardır, bu nedenle belirli bir tarifte ne kadar sevdiğinizi bilene kadar hafif bir dokunuş kullanın.

Şenlikli bir biberiye topiary için adım adım talimatlar

Garlicky biberiye doldurma tarifi