Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın; bir kenara koymak.
Orta boy bir kasenin üzerinde çalışırken, yumurtaları bir peynir öğütücüden geçirin veya ince doğana kadar çatalla ezin. Arpacık soğanı, turşu, maydanoz, yağ, mayonez, 1/2 çay kaşığı dereotu, hardal, kereviz tohumu ve karabiber ekleyin; birleştirilinceye kadar karıştırın.
Üstte simit ince yarım veya İngiliz muffin tatlısı; hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Peynir serpin. Yaklaşık 5 dakika pişirin ya da yumurta karışımı ısıtılıncaya ve peynir eriyene kadar. İstenirse, ilave taze dereotu ile süsleyin. Sıcak servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 231 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 285 mg kolesterol, 372 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 3 g lif, 3 g şeker, 15 g protein.