Orta boy bir kapta, kabarcaya kadar krem peynir dökün. Kombine kadar ekşi krema, süt, yaban turpu ve Worcestershire sosunda çırpın. Sığır, soğan, kereviz ve dereotu ile karıştırın. Karışımı 1-1 / 2-litre yavaş pişiriciye aktarın.
Örtünün ve düşük ısı ayarında yaklaşık 3 saat veya ısıtmadan önce pişirin. Servisten önce karıştırın. İstenirse, dereotu turşu ile üst daldırma. Çavdar kraker veya patates cipsi ile servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 56 kalori, (3 g doymuş yağ, 17 mg kolesterol, 182 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 1 g şeker, 2 g protein.