Ev yapımı pasta | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 su bardağı çok amaçlı un
Po çay kaşığı tuz
⅓ fincan kısalma
4-5 yemek kaşığı su
2 yumurta, hafifçe dövülmüş
Light bardak açık renkli mısır şurubu
½ bardak) şeker
¼ fincan margarin veya tereyağı, erimiş
1 çay kaşığı vanilya
¾ fincan hafif tuzlu kuru kavrulmuş fıstık
1 ½ - 2 su bardağı karamel kaplı patlamış mısır ve yer fıstığı

Talimatlar

Tek-Crust Pie için Pasta:

Aşama 1
Çok amaçlı unu ve tuzu karıştırın. Parçalar küçük bezelye büyüklüğüne gelinceye kadar kısaltma ile kesin. Karışımın bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı su serpin. Yavaşça bir çatalla atın. Kase tarafına bastırın. Hepsi nemlenene kadar tekrarlayın. Top haline getirin.
Adım 2
Ön fırını 350 dereceye ısıtın. Hamuru 4 porsiyona bölün. Hafifçe unlanmış yüzeyde, hamur işinin her bir kısmını 6 inçlik bir daireye döndürün. Her börek turunu 5 inçlik tek bir turta tepsisine alın. Gerekirse, börek tepsisinin kenarının 1/4 inç içine kadar hamurları kesin. Yıldız biçimli noktaları mutfak makasıyla kabukların kenarları çevresinde kesin.
Aşama 3
Doldurmak için orta bir kasede yumurta, mısır şurubu, şeker, margarin veya tereyağı ve vanilyayı birleştirin. İyice karıştırın. Kuru kavrulmuş yer fıstığında karıştırın. Tavaları 15x10x1 inç fırın tepsisine yerleştirin. Doldurma hamur kabukları arasında eşit olarak bölün.
4. adım
35 ila 40 dakika boyunca pişirin ya da merkeze yakın bir bıçak temizleninceye kadar pişirin.
Adım 5
Tavaları fırından çıkarın. 4 turtanın üzerine 1-1 / 2 ila 2 bardak karamel kaplı patlamış mısır ve fıstık bölün. Fırına dönün ve 3 dakika daha pişirin. Bir tel rafta soğutun. 2 saat soğutma içinde soğutun. Daha uzun süre saklamak için örtün. 4 tart turta yapar (8 porsiyon).

İpuçları

Pasta kabuğunun, pasta kabının dudağına kadar uzandığından ve altına hiçbir dolgu yapılmadığından emin olunması önemlidir. Kaçaklar, pastanın tavaya yapışmasına neden olarak çıkarılmasını imkansız hale getirir. Metal tart tavalarınız yoksa, süpermarketteki folyo folyoları iyi çalışır.