Otlu port çömlek kızartma | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2.5 kiloluk dana biftek
• ½ fincan doğranmış soğan (1 orta)
• Port bardak port şarap veya elma suyu
• 1 8 ons konserve domates sosu
• 3 yemek kaşığı hızlı pişirme tapyoka
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Sıcak pişmiş kepekli makarna (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Etin yağını kesin. Gerekirse, rostoyu 3-1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş pişiriciye sığacak şekilde kesin. Tencereye et koyun.

• Adım 2

  Küçük bir kapta soğan, port şarabı, domates sosu, tapyoka, Worcestershire sosu, kekik, kekik ve sarımsakla birleştirilir. Etin üzerine dökün.

• Aşama 3

  Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 8 ila 10 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 4 ila 5 saat pişirin. Eti servis tabağına alın. Sosdan yağsız yağ. Sosla kızartmayı geçin. İstenirse sıcak pişmiş makarna ile servis yapın. 8 ila 10 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 230 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 84 mg kolesterol, 247 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 31 g protein.