Jambonlu ve Yumurtalı Turta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ bardak süt
• Cooking fincan pişirme yağı
• 6 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 1 fincan krem ​​tarzı süzme peynir
• ½ fincan rendelenmiş keskin çedar peyniri (2 ons)
• ½ fincan rendelenmiş mozzarella peyniri (2 ons)
• 2 ons pişmiş jambon, doğranmış
• 2 ons salam, doğranmış
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 350 dereceye ısıtın. Orta bir kapta çok amaçlı un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemelerin merkezinde bir kuyucuk yapın. Küçük bir kapta süt ve yağı birleştirin. Bir seferde sıvı maddeler ekleyin; nemlenene kadar karıştırın. Hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin. Hamuru 10 ila 12 vuruş arasında hafifçe katlayıp bastırarak veya hemen hemen yumuşayana kadar hızla yoğurun. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru 12 inçlik bir daireye getirin. Hamur ile 9 inçlik bir pasta tabağı hizalayın. Ekstra pasta altında katlayın; istediğiniz gibi kenar kıvrım.

• Adım 2

  Doldurmak için orta bir kasede yumurtaları, süzme peynirleri, kıyılmış peynirleri, jambonu, salamı, yeşil soğanı ve maydanozu karıştırın. Pişmemiş kabuk içine dökün. 50 ila 55 dakika boyunca veya merkezin yakınına yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar pişirin. Gerekirse, aşırı kabarmayı önlemek için pişirme sırasında kabuğun kenarını folyo ile örtün. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 369 kalori, (7 g doymuş yağ, 185 mg kolesterol, 763 mg sodyum, 25 g karbonhidrat, 1 g lif, 18 g protein.