Frenk üzümü sırlı jambon topları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 çırpılmış yumurta
• ¾ fincan ince ezilmiş graham kraker (11 veya 12 kare)
• ½ fincan doğranmış soğan
• ¼ bardak süt
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• Po çay kaşığı biber
• 1 pound öğütülmüş tamamen pişmiş jambon
• 8 ons öğütülmüş domuz
• Kamkatlar (isteğe bağlı)
• ½ fincan frenk üzümü jöle
• 1 çorba kaşığı yaban turpu hazırlanmış
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 çorba kaşığı portakal suyu

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında yumurta, ezilmiş kraker, soğan, süt, hardal ve karabiber birleştirilir. Öğütülmüş jambon ve kıyma domuz ekleyin; iyice karıştırın. Her top için yaklaşık 1/3 bardak karışımı kullanarak 12 top haline getirin. Jambon topları hafifçe yağlanmış bir 2-çeyrek dikdörtgen fırın tepsisine yerleştirin.

• Adım 2

  Yaklaşık 45 dakikada 350 derecelik bir F fırında ya da meyve suları temizlenene kadar açıkta kalan jambon topları pişirin.

• Aşama 3

  Bu arada, Frenk üzümü Sır için, küçük bir tencerede frenk üzümü jöle, yaban turpu, portakal kabuğu ve portakal suyunu birleştirin. Jöle eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar pişirin ve karıştırın.

• 4. adım

  Topları pişirme kabından çıkarın; kaşık jambon topları üzerinde sır. İstenirse kumkatlarla süsleyin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 356 kalori, (4 g doymuş yağ, 141 mg kolesterol, 1227 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 30 g protein.