Izgara dolması jalapenos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 avokado, yarıya, çekirdeksiz ve soyulmuş
• O 8 ons paket krem ​​peynir, kesilmiş ve yumuşatılmış
• 2 diş sarımsak, soyulmuş
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• ¼ fincan doğranmış salatalık, turp veya soyulmuş jicama
• Küçük kırmızı soğan ½, doğranmış
• 2 yemek kaşığı salsa
• Tatmak için biber ve tuz
• 12 büyük jalapeno veya Fresno şili biber, istenirse yarı yarıya ve ekilmiş *
• 4 ons Monterey Jack peyniri, jalapeno biberli, 24 dilimli
• Domuz kızartması veya tortilla cipsi, ezilmiş (isteğe bağlı)
• Kıyılmış silantro

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir mutfak robotunda avokado, krem ​​peynir, sarımsak ve limon suyunu birleştirir. Birleşene kadar darbe. Bir kaseye aktarın. Salatalık, soğan ve salsa ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Adım 2

  Avokado karışımını dikkatlice hazırlanan jalapenosun içine yerleştirin.

• Aşama 3

  Kapalı bir ızgara rafında veya orta ateşte bir ızgara tavada biberleri doldurun, yaklaşık 10 dakika kadar doldurun veya jalapenoslar hafifçe pişene ve yumuşayana kadar pişirin, son 2 dakikada pişirin.

• 4. adım

  İsterseniz, domuz kabukları ile jalapenos serpin ve kişniş.

*

Şili biberleri, cildinizi ve gözlerinizi yakabilecek uçucu yağlar içerir. Chiles ile çalışırken plastik veya lastik eldiven kullanın. Çıplak elleriniz kesilmiş biberlere dokunursa, ellerinizi ve tırnaklarınızı sabun ve ılık su ile iyice yıkayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 58 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 9 mg kolesterol, 81 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 2 g protein.