Izgara kiraz domates türkiye burger | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı Dijon usulü hardal
• 2 çorba kaşığı kepekli veya sade panko (Japon usulü ekmek kırıntısı)
• 2 yemek kaşığı yağsız süt
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 arpacık, ince doğranmış (2 yemek kaşığı)
• 1 yemek kaşığı çırpılmış taze fesleğen
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 kiloluk çiğ kıyılmış hindi göğsü
• 1 pint muhtelif kiraz domates veya bebek yadigarı domates
• Zeytin yağı
• 2 4 inç kare bölünmüş focaccia ekmeği veya ciabatta ruloları, kızarmış
• 1 çay kaşığı limon suyu
• taze fesleğen yaprağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Dört, 8-12 inçlik bambu suya batırılarak 30 dakika suda bekletilir. Bu arada, orta bir kasede 1 yemek kaşığı birleştirin. hardal, panko, süt, sarımsak, arpacık, fesleğen ve 1/4 çay kaşığı. tuz ve karabiberin her biri. Zemin türkiye ekleyin; iyice karıştırın. Dört 1/2-inç kalınlığında köftesi oluşturur.

• Adım 2

  Şiş üzerinde kiraz domates iş parçacığı. Zeytinyağıyla hafifçe fırçalayın.

• Aşama 3

  Kömür veya gazlı ızgara için, ızgaraları kapalı bir ızgara rafının üzerine doğrudan orta ateşte 11 ila 13 dakika veya köfte yapılana kadar (165 ° F) ızgarada yarıya kadar döndürerek ızgara yapın. Domates şişlerini son 6 dakikada ekleyin veya ızgara yaparak eşit şekilde pişirin.

• 4. adım

  Kızarmış ekmeğin kesilmiş yüzlerini kalan Dijon hardalıyla yayın. Her burgeri üstüne yerleştirin. Domatesleri şişlerden çıkarın ve burgerlerin üzerine kazın. Biraz limon suyu ile gezdirin ve kalan tuz ve karabiber serpin. Fesleğenli üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 297 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 55 mg kolesterol, 821 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 4 g şeker, 33 g protein.