Izgaralı kuşkonmaz | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 kafa sarımsak, karanfil ayrılmış ve soyulmuş
• 1 limon suyu
• 1 çorba kaşığı kaşar tuzu
• 1, çay kaşığı bal
• 1 su bardağı kanola yağı
• 2 pound kuşkonmaz

Talimatlar

• Aşama 1

  Toum için: Bir karıştırıcıda sarımsak ve 3 yemek kaşığı birleştirin. Su; harmanlanana kadar püre. Limon suyu, 1 yemek kaşığı ekleyin. koşer tuzu ve bal; iyi harmanlanmış kadar süreç. Blender düşükken yavaşça yağ ilave edin. (Karışım kalın ve kremsi olmalıdır.)

• Adım 2

  Orta-yüksek ızgara ön ısıtma. Bir buz banyosu hazırlayın. Kaynayana kadar büyük miktarda tuzlu su getir; kuşkonmaz ekleyin. 30 saniye pişirin; hemen buz banyosuna aktarın. Her tarafı yaklaşık 2 dakika kuşkonmaz ızgara. Toum ile servis yapın. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 353 kalori, (3 g doymuş yağ, 10 g çoklu doymamış yağ, 23 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 563 mg sodyum, 7 g karbonhidrat, 2 g lif, 3 g şeker, 2 g protein.