İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
3 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayın; bir kenara koymak. Büyük bir tavada armutları, kahverengi şekeri ve biberiyeyi 2 çorba kaşığı tereyağında orta ateşte 4 ila 5 dakika veya armutlar yumuşayana kadar yağlayın. Hazırlanan pişirme kabına tek bir kat halinde 7 veya 8 ekmek dilimi yerleştirin. Kaşık armut karışımı ve ekmek dilimleri üzerine Brie düzenleyin. Her yığına bir ekmek dilimi koyun. Eritilmiş tereyağı ile ekmek fırçalayın. Toz şeker ve tarçınla karıştırın. Ekmek üzerine eşit bir şekilde serpin. Orta bir kapta süt, yumurta, vanilya ve tuzu birbirine karıştırın. Ekmek dilimlerini yavaşça dökün. Örtün ve 1 ila 24 saat soğutun.
-
Ön pişirme fırını 375 derece F. Fırında, 40 ila 45 dakika boyunca veya kenarları kabarıncaya ve altın renkli olana kadar pişirin. 10 dakika bekletin. Akçaağaç şurubu, çilek ve bal ile ılık servis yapın veya kızılcık konservesi yapın. 8 porsiyon yapar.